自己如何在家里做牛排

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爱笑的搜索帅
2020-09-25 · 贡献了超过115个回答
知道答主
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1、用厨房纸吸干牛排表面的血水,在牛排的表面涂上适量的橄榄油,再涂一层盐,腌制30分钟。
2、恒温铁锅开大火烧热,用刷子刷一层油,把腌好的牛排放上去煎到2分钟,翻面同样煎2分钟。
3、在翻过来的这面撒上适量的黑胡椒,再加上适量的盐调味,2分钟后再另面同样撒上盐和黑胡椒,双面再复煎1分钟即可。
zhou天山来客
2020-09-25 · TA获得超过1.4万个赞
知道大有可为答主
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1.首先要买牛排。牛排很多地方都有得卖。网上也有,但是我不建议在网上买,首先网上的牛...
2.再然后就是一些其他的配料。一般来说牛排会配煎鸡蛋和意大利面。意大利面煮熟就可以了...
3.接下来就是牛排的成熟度了。根据个人的口味选择适当的成熟度。成熟度低的牛排肉质较嫩,...
4.煎牛排的时候,先在锅里刷上食用油,然后等锅热了之后再放约5克黄油牛排会更加美味。...
5.出锅后装盘,可以根据自己的口味选择黑胡椒酱、香草酱和番茄酱。黑胡椒酱有点辣
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庆海度09
2020-09-25 · TA获得超过240个赞
知道小有建树答主
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准备一个平底锅 把牛排腌制好 放在上面煎即可 根据自己爱好选择熟度
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长江一号124
2020-09-30 · TA获得超过1.3万个赞
知道答主
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牛排做法

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