Question

泡杨梅酒用什么酒好点啊

想自己泡点杨梅酒 请问下 用什么酒啊 听说烧酒 不错 高粱酒 要50度左右吗
还有就是 那个用什么东西装啊 朔料瓶可以吗？ 想等到过年的时候 再喝 听说 一个月后 要把杨梅和酒分开 行吗？ 要不要分开啊 谢谢啦

Answer 1

泡杨梅酒最好用清香型白酒，酒度30-50度都是可以的。最好用玻璃瓶装，塑料瓶会有异味。
杨梅需用青果，软的和烂的别要。如果长期放，要密封和放阴凉处。

Answer 2

最好用瓷的或玻璃的，想要泡得久的话，一定不能有生水，可以用凉开水洗，酒的话一定要是纯酿，没有勾兑的酒才能放那么久，不然会变味的。不用分开，密封保存就可以。
售农家自酿 粮食酒 米酒，假一赔十，味道纯正醉也不上头。

Answer 3

最好是40度左右的白酒。能买到自家酿的小锅粮食酒最好不过了，记得放冰糖

Answer 4

泡杨梅酒最好用粮食酒，千万不能用有添加剂的酒，会使泡酒效果大大降低的。泡酒一般是玻璃瓶装，像糖妈三品官泡酒专用酒，这是玻璃瓶容器，适合泡酒，况且他们家有53度的高度酒，泡杨梅这种水果正合适，可以尝试一下~

Answer 5

高梁酒 自己喝 用52度的