Question

泡海参水发黄怎么回事

Answer 1

问：泡海参水发黄怎么回事

答：亲，这属于很正常的现象，不用担心。干海参表面都有海参灰尘的，而且海参都有一层薄薄的表皮，在泡的过程中，海参灰尘和海参表皮会掉下来，海参表皮掉下来，不会像一片片的，是像碎屑那样，就会导致泡海参的水变浑浊，另一个原因，泡海参要经常换水，一天至少换三次，如果换晚了，海参就会泡化，水也会变的发黄。第三个原因，要看泡的是什么品种的海参，比如泡北极参，北极参颜色就是黄绿色的，泡下来的水肯定也是发黄的，是很正常的。

问：我泡发的海参是长岛海参不是北极参，也应该发黄吗

答：亲，有三个原因的，你可以仔细看一看。

答：品种，也是一方面的原因。泡发海参水发黄，这是很正常的现象。您不用担心海参变质什么的。

问：洗海参的时间，发现海参内部颜色不是白色的，这样正常吗？

答：色泽：黑褐色、黑灰色、灰色或黄褐色等自然色泽，表面或有白霜，色泽较均匀。气味：具有海参特有的鲜腥气味，无异味。状态：呈海参自然外观，允许有少量石灰质露出，刺参棘挺直，基本完整。