Question

维生素b族有什么作用？

Answer 1

B族维生素是推动体内代谢，把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B，则细胞功能马上降低，引起代谢障碍，这时人体会出现怠滞和食欲不振。

B族维生素的主要生理功能是作为辅酶，参与体内无所不在的生化反应。

它对能量代谢、维持皮肤和肌肉的健康、增进免疫系统和神经系统功能，促进细胞生长和分裂（促进红血球的产生、预防贫血）等有重要作用。

维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸等。

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扩展资料:

维生素b的主要来源:

1、维生素B1主要存在于葵花籽仁、花生仁、瘦肉、辣椒、豌豆、绿豆、黄豆、小麦、玉米面、粳米、黑米、小米、鸡蛋黄、豆腐皮、猪肝、苹果等食物中。

2、维生素B2其主要来源于猪肝、麸皮、鸡蛋、黄豆、核桃、牛肉、牛奶、花生仁、菠菜、油菜、瘦猪肉、鲫鱼、粳米、小麦、豆角等。

3、维生素B3其主要来源于蘑菇、花生仁、香菇、鸡胸肉、瘦猪牛羊肉、黄豆、带鱼、海虾、小米、大米、小麦、鸡蛋、玉米等食物。

参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B/1140841?fr=aladdin&ivk_sa=1022817p"target="_blank"title="百度百科-维生素b">百度百科-维生素b

Answer 2

维生素B族是比较大的家族，包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、烟酰胺、泛酸钙等多种维生素，具体如下：一、维生素B族一般是水溶性的维生素，对人体的生理功能、新陈代谢有非常重要的功效，可以帮助糖类、脂肪、蛋白质的代谢，从而释放能量。二、维生素B族能够制造血液所需要的营养素，能够帮助消化、吸收，能够帮助肝脏解毒。三、维生素B族能够缓解生活压力，令人精神充沛。四、维生素B族维持神经系统功能正常，以及健康所需要的重要的营养素，对心血管系统有非常重要的功效，可以帮助预防血管闭塞，维护心脏以及血管的健康，对胆固醇也有一定的降低作用，可以有效预防动脉硬化。五、维生素B族对于皮肤毛发有非常重要的作用，能够促进毛发的生长，防止脱发，对于皮肤的功能有非常重要的调节作用。六、维生素B族对人体的生理功能、新陈代谢有非常重要的作用，是人体不可缺少的维生素。

Answer 3

维生素B族，对身体有哪些益处？

维生素B1能帮助调节人体正常的糖代谢，还能帮助肠道蠕动和消化，对皮肤也有保护。它进入体内能辅助人体把糖类转为能量，所以经常高糖饮食的人，或要注意补充。如果缺乏，糖类代谢变缓慢了，大脑和肌肉细胞就会失去能量供给，人就会感到烦躁焦虑，逐渐还会健忘。及时补充，或能得到改善，还对预防脚气问题有帮助。

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维生素B2，参与人体的氧化反应，对加强抗氧化系统的能力有很大好处，还能帮助身体分解和利用食物中的多种营养物质，促进新陈代谢。若是缺乏，人体的抗氧化能力和免疫能力容易下降，口腔、唇、舌容易发炎。

维生素B3会参与蛋白质、氨基酸等物质的代谢，对保护皮肤有很重要的好处。一旦缺乏了，不仅人容易无力，还或许会使皮肤出现问题，刚开始双手会变粗糙脱皮，时间长了还易引起精神恍惚、失眠等不适。

同样参与多种营养素的代谢的也有维生素B6，它还参与神经系统中的多种酶反应，缺了它，人体容易产生焦虑、抑郁的情绪，会加大血管出现隐患的几率。更重要的是它还参与体内抗体的合成，一旦缺乏，白细胞会减少，进而免疫能力也会跟着下降。

相信很多女性都知道维生素B9，它对于怀孕的女性很重要，是需要补充的，因为它和基因表达息息相关，一旦缺乏，胎儿的发育可能会出现异常。

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维生素B12对于建立血细胞，维持身体健康细胞有非常重要的好处，还与B9有合作，护一起促进红细胞的合成，缺乏的话容易出现贫血。不过植物中的B12利用率比较低，想补充，除了要吃蔬菜谷物，羊肝牛肝也是不错的选择。

因为维生素B族是水溶性的，人体不能自身合成，所以需要从食物中补充，生活中常见的一些食物，例如亚麻籽、猪里脊、小麦、杏仁、鲜香菇、芦笋、油菜、鸭蛋等，可以适当进食补充。

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虽然维生素B族对维持人体健康有着非常重要的意义，但不需要刻意补充，正常人通过食物可获得，合理饮食，均衡营养即可。如果缺乏的话，也要在专业人员的建议下，科学合理的补充，不能多吃，如果长期过量服用，反而容易带来隐患，引起手脚麻木、神经感觉异常等不良反应。

综上所述，相信大家对维生素B族已经有了进一步的了解了，如果缺乏某种，需适当补充，不是补得越多越好。不仅是维生素B族，其他维生素也是一样，不缺就不要刻意补，要科学合理。

Answer 4

维生素B族能够可用于因B族维生素缺乏而导致的营养不良、脚气病、糙皮病等的预防及治疗。B族维生素主要包括维生素B1、B2、烟酰胺等。其中有糖代谢所需辅酶、组织呼吸所需要的重要辅酶的重要组成成分，如维生素B1、维生素B2。还有能够参与脂质代谢、呼吸的氧化作用的物质如烟酰胺。维生素B6能够参与氨基酸及脂肪的代谢，是多种酶的辅基。泛酸钙参与糖、脂肪、蛋白质的代谢，是辅酶A的组分。综合以上特征维生素B族可用于治疗和预防B族维生素缺乏所导致的营养不良、厌食、脚气病、糙皮病等。若大剂量服用维生素B族，则可能会出现烦躁、疲倦、食欲减退等，尿液可能呈现黄色。故需要在专业医生指导下用药。维生素B包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素等。有如下的作用：第一、促进三大产物糖、脂肪和蛋白质的代谢，并且能够释放出能量。第二，维生素B族能加速物质代谢,转化成能量,促进肝脏的代谢,保护饮酒者的肝脏,修复肝功能,预防脂肪肝。第三，能够作用于人的神经系统，缓解人体焦虑，紧张等一系列的情况。而且还能够使大脑变得更加活跃，预防老年痴呆等症状的产生。

Answer 5

1.维生素B1（硫胺素）

作用：被称为精神性的维生素，对神经组织和精神状态有良好调节作用。

缺乏症：缺乏易导致脚气病。食欲不振、胃肠疾病、头发干枯、记忆力减退、抽筋（肌肉痉挛）。

2.维生素B2（核黄素）

作用：构成红细胞的重要物质，参与机体新陈代谢，帮助成长发育，令指甲、头发坚固。

缺乏症：口角炎、皮炎、舌炎、结膜炎和角膜炎等。

3.维生素B3（烟酸）

作用：合成性激素不可缺少的物质，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇和甘油三酯。

缺乏症：倦怠、头痛、眩晕、虚弱、心跳加速、抽筋、持续感冒，并且变得沮丧不安、消沉、怨恨、暴躁易怒等。

4.维生素B5（泛酸）

作用：有助于伤口痊愈，可制造抗体抵抗传染病，防止疲劳，缓解多种抗生素的毒副作用。

缺乏症：低血糖、长期十二指肠溃疡、皮肤粗糙等。

5.维生素B6 （吡哆醇）

作用：参与激素和红血球的合成，可以促进人体分泌胰岛素平衡,预防糖尿病。

缺乏症：贫血、情绪低落、失眠、皮肤炎症等。

6.维生素B12 （氰钴素）

作用：是身体正常生长和红血球生长所不可或缺的，有助于维持神经系统的健康。

缺乏症：贫血、皮肤苍白、眩晕、手脚冰冷、四肢感觉异常等。

7.叶酸

作用：被称为“造血维生素”，制造红血球和白血球，增强免疫能力。

缺乏症：贫血、舌头红肿疼痛、精神萎靡、容易疲劳、健忘、失眠、儿童生长发育不良等，孕妇可表现为畸胎、习惯性流产等。