很多人爱吃坚果,你知道哪些坚果的食用禁忌呢?

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生口刚0z
2022-07-16 · 超过21用户采纳过TA的回答
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平常,可能家家户户都是会备上五花八门的零嘴,那么你了解每个人喜欢的干果吃完补什么?又有什么服用注意事项呢?

1、核桃:“抗氧化性之首”

功效与忌讳:一周最好吃两三次核桃,特别是中老年和更年期女性,由于核桃中常含的支链氨基酸、脂肪酸、抗氧化性化学物质等对维护心脑血管病,预防糖尿病、脑中风、老年痴呆症等是颇有助益的。一次不必吃得太多,不然会危害消化吸收。有些人喜爱将核桃仁表层的深褐色皮薄剥去,这种会损害一部分营养成分。

2、栗子:“肾之果”

功效与忌讳:因为板栗含有绵软的膳食纤维素,糖尿病人也可以适当品味。但板栗直接生吃难消化,卤味又易滞气,因此,一次不适合多食。最好是在二餐中间把板栗当做零食,或做在食物里吃,而非餐后很多吃,以防摄取过多的是发热量,不益于保持体重。新鲜的板栗非常容易发霉变质,吃了发霉的板栗会造成中毒症状。因此,质变的板栗不能吃。

3、葵花子:葵瓜子里的引领者

功效与忌讳:每天吃一把葵花子,就可达到人体一天需要的维生素。松子仁含有的蛋白可与各种肉类匹敌,尤其是带有生产制造精夜不可缺少的支链氨基酸。常嗑葵花子,对预防糖尿病、脑中风、降低血压、维护血管弹性有一定功效。科学家觉得,葵花子能治疗失眠,提高记忆力,对血压高和精神衰弱有一定功效。

4、南瓜子:“心血管之家”

关键含单不饱和脂肪,因此南瓜子并不像别的干果非常容易劣变,可减少胆固醇含量,降低心脏疾病。功效与忌讳:一次吃10粒南瓜子,相当于吃1.5克单不饱和脂肪。储藏时长很久的南瓜子,不适合再服用。南瓜子有很强的发热量,而且带有较多的是人体脂肪,但凡怕胖的人、血脂高的人应当少吃。

5、大杏仁:预防骨质疏松

大杏仁带有50%的人体脂肪、25%的蛋白、10%的糖分及维生素和钙、镁、硼、钾等原素。功效:常吃甜杏仁的冠心病患者,心率失常产生的概率要比不肉食者降低50%。甜杏仁有调整甘精胰岛素与血糖水平的功效,都是耐糖量低减与糖尿病患者的饮食疗法品之一。甜杏仁含有的硼与钙元素,对防止更年期妇女骨质疏松症也是有一定好处。

6、榛子仁:补气血健脾胃

榛子仁营养丰富,身体需要的八种碳水化合物每样齐全,其含水量远远地高过核桃。功效:榛子仁中钙、磷、铁含量也超过别的干果。因为其营养丰富,味儿甘醇,从古至今大家就把它当做珍果,榛子仁性平味甘,有补气血、健脾胃、治腹泻、清目、除虫等作用。

7、南瓜籽:除虫、医治前列腺病

功效与忌讳:南瓜籽带有丰富多彩的反酸,反酸能够减轻静止不动性心梗,并具备降血压功效。却也需要注意一次不必吃得太多,曾有服用南瓜籽过多而致使头昏的报导。最适合高血压病人服用,脾胃湿热患者宜少食,不然会觉得胃腹胀闷。

8、花生仁:抗结核

功效与忌讳:花生仁味辛,性温;归脾、大肠经。健脾开胃,清肺润肺。但花生衣有提升血小板数量、抗纤维蛋白原分解功效,故高黏尿症者宜削皮服用。花生仁消化吸收消化率较低,超量服用会加剧肠胃压力,需引起注意。

9、松籽:“长寿果”

功效与忌讳:松籽含有蛋白质、人体脂肪、糖原。含有人体脂肪绝大多数为脂肪酸、a亚麻酸等有利于身心健康的必须脂肪酸,钙、磷、铁等成分也很丰富,经常吃可滋养强身健体。储放时长久会造成哈喇味,不适合服用。胆功能欠佳者应慎食。肠胃压力,需引起注意。

10、腰果仁:脂肪率丰富多彩

功效与忌讳:与别的干果对比,腰果仁中对身体不好的饱和脂肪成分要稍高一些,占据20%上下。因而,应防止吃得太多。除此之外,腰果仁带有多种多样过敏源,针对过敏体质的人而言,可能产生一定的过敏症状。因而,第一次吃腰果得人,尽量不要多吃,可先吃一两颗后停十几分钟,假如不出现过敏症状再吃。

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2022-07-16 · TA获得超过1349个赞
知道小有建树答主
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核桃:“抗氧化性之首”。
功效与忌讳:一周最好吃两三次核桃,特别是中老年和更年期女性,由于核桃中常含的支链氨基酸、脂肪酸、抗氧化性化学物质等对维护心脑血管病,预防糖尿病、脑中风、老年痴呆症等是颇有助益的。一次不必吃得太多,不然会危害消化吸收。有些人喜爱将核桃仁表层的深褐色皮薄剥去,这种会损害一部分营养成分。
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斯蒂芬斯991
2022-07-16 · TA获得超过2459个赞
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咽喉疾病的患者是不宜食用坚果的,学龄前儿童尤其是三岁以下的儿童,要有家长的照顾,最好要将坚果碾碎,这样就可以避免发生呛入气管危险,坚果里面是含有大量膳食纤维还有油脂,腹泻患者禁止食用,肝胆功能不良者也禁止食用。
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