洗碗机只能洗碗吗
洗碗机只能洗碗吗
洗碗机只能洗碗吗?现如今很多家庭都购买了洗碗机,它赋予了人们更多的选择空间,不再只依靠人类手工洗碗。那么,洗碗机只能洗碗吗?它有没有其他的功能呢,下面跟着我一起来了解一下吧。
洗碗机只能洗碗吗1
一、洗碗机消毒母婴用品
我们知道,传统用手洗碗并不具有消毒杀菌的功效,但是这么多年,也没见几回因此人体生病的情况。实际上,这是因为成年人身体有很多抗体,此外,即使餐盘上面有致病菌,进入人体后,经过酶、胃酸等苛刻的条件,也被消灭的所剩无几。但是这里面仍然有一些细菌能够引起腹泻,如李斯特菌。但是有一些群体也不容忽视,如老人、婴幼儿以及孕、哺乳妇女等免疫力低下,更要注意经口卫生。除了注意食物的安全外,就是餐具的卫生。
例如婴幼儿,哺乳期的母亲,通常需要消毒很多东西:吸奶器、安抚嘴、辅食碗、玩具、料理机、磨牙棒等等,这些东西要消毒起来,通常一个普通消毒器是放不下的,这时候如果家里有一个洗碗机就非常方便。
我们知道,通常情况下,56℃,持续30分钟,就可以杀死大多数的病毒,而还有一些在70℃也能够被消灭,因为蛋白质的变性温度一般在60℃左右。而现在的洗碗机清洗的温度通常在70℃左右,如西门子洗碗机的日常洗中,温度在72℃,能够达到高温灭菌的作用。
二、用洗碗机清洗火锅碗、燃气灶配件、筷笼、篦子、油烟机滤网、刨刀等
洗碗机的清洁能力其实超出我们的想象。有的时候在家吃火锅,厚厚的`红油,开始还担心洗碗机清洗不干净,实际上效果非常好。事实上,洗碗机不只是清洗碗,对于一些不好清洗的,如燃气灶上面的好几个配件,本来有的是不锈钢的颜色,但有的时候时间长了,总是黑色的;亦或者,有的时候,做饭溢出来,燃气灶黏糊糊的,还影响火苗大小,这时候,只要每次吃完饭后把这些都放到洗碗机中,就能保持厨房一直是清爽干净的。除了这些,像筷笼、篦子这种孔多、不好清洗的容器,也需要经常清洗消毒,烘干,每隔一段时间对它们进行清洗,基本上会跟新的一样。
除了结构难以清洗,还有因为外在油污重的,厨房里面最头疼的就是油烟机的清洗,不管是侧吸的,一次性油烟机滤网,还是欧式的不锈钢滤网,以及集油盒,都是油污非常重,只要洗碗机够大,这些都可以放进去清洗。这样厨房最大的问题之一油烟重就可以解决一大半。
另外还有一类是因为构造问题比较危险的厨房工具,比如刨刀、擦子、刀具、压蒜器等,这些往往具有锋利的刀口,手工清洗容易出现划伤,或者不容易清洗干净,而这些丢到洗碗机中,跟碗筷一起清洗,不会留死角,还很安全。
三、洗碗机还能够清洗小龙虾和果蔬
这里说的可不只是水槽洗碗机,普通的洗碗机,比如西门子洗碗机嵌入式的同样能够清洗小龙虾。每逢过节,家里来满了客人,清洗菜类,特备是小龙虾也是一件非常麻烦的事,这时候,采用西门子洗碗机,选择晶亮洗或者超快洗,就可以清洗小龙虾,任小龙虾什么角度,都可以被洗碗机的高压水清洗干净,大大缩减了备菜时间。
四、洗碗机还可以作为一个储碗柜
洗碗机不仅可以用来洗碗,因为具有烘干的作用,很多洗碗机还可以作为一个储存碗筷的容器。比如西门子洗碗机高端机型系列,因为有晶蕾烘干技术,可以加强烘干,可以直接将洗碗机作为一个储存碗筷的地方,不仅无菌,还干燥。
当然,洗碗机也不是万能的,有一些东西因为材质原因,比如不耐高温,是不能放入清洗的,也有一些是洗碗机洗不干净,也是必须手洗的。
除了洗碗机说明书列举的, 比如说带涂层的锅,像炒菜不粘锅、电饭煲内胆,因为有涂层,会担心高温对涂层有影响;还有就是不耐高温的竹制品,如筷子,据网友反映,用洗碗机长时间洗竹制的筷子,会洗的竹子有毛边。
还有一类是洗碗机也搞不定的, 比如蒸蛋的碗,这主要是因为蒸蛋中主要含的是蛋白质,这些蛋白质遇热更加坚硬,在强劲洗中,70℃下,反而会牢固地粘在碗上面。
除了蒸蛋,像用的比较久的锅底,已经变成黑色,这种污渍即使用钢丝球也很难清洗干净,用洗碗机清洗,只能清洗掉表面的油腻,而那些已经碳化在锅底的污渍,就需要用钢丝球强力擦除了。
洗碗机只能洗碗吗2
超强洗碗机,锅底都能洗干净
现在市面上的洗碗机,尤其是西门子旗下的洗碗机,它拥有超强的洁净力,不仅仅大部分的碗具油渍都能清洗干净,甚至是锅底都能洗到锃锃亮亮的程度。而且专利高温消毒杀菌,能够保证碗筷菌群量,远远少于手洗的程度。
母婴用品,一洗到位
大家都知道成年人体内拥有许多抗体,许多餐盘里即便留有细菌,也会被胃酸消灭。但是如果是老人、婴幼儿和哺乳期的女士呢?除了食物安全外,餐具的卫生也直观重要。
一台西门子洗碗机,能够消毒和清洗许多母婴用品,比如吸奶器、安抚奶嘴、辅食碗、玩具甚至是料理机、磨牙棒等,都可以直接放到洗碗机里清洗消毒,西门子洗碗机的日常72℃高温杀菌,能够消灭99%的细菌。
燃气灶配件、油烟机滤网也能清洗
一台好的洗碗机,必须拥有超强的清洁能力。比如中式火锅,粘在碗筷里的红油,在西门子洗碗机的加持之下,都能清洗干净。而且厨房里的燃气灶配件、油烟机滤网,甚至是筷笼、篦子都能放在洗碗机里进行清洗。
厨房里再也看不到黏糊糊的油污,尤其是筷笼、篦子这种不好清洗的工具,都能经过清洗、消毒和烘干,保持如新的状态。
拥有锋利道口的工具,也能清洗
大家都知道厨房里,拥有许多危险系数较强的工具,比如刨刀、擦子、刀具、压蒜器等,用手清洗容易出现划伤,而拥有了洗碗机,直接丢进去,和碗筷一起清洗,既能清洗得一干二净,又能保证安全。
清洗小龙虾和果蔬
夏天时分,最喜欢喝着扎啤,吃着小龙虾。但是外面买的小龙虾,总觉得不干净。而买回家里的新鲜小龙虾,又不好清洗。使用西门子洗碗机,进行晶亮洗或者超快洗,就能将小龙虾清洗干净,可谓是一劳永逸。而且像是家里的水果蔬菜,也能放在洗碗机里清洗,省去了很多麻烦。