Question

橙子和牛奶可以一起吃吗

Answer 1

问：橙子和牛奶可以一起吃吗

答：您好，很高兴为您解答~橙子和牛奶可以一起吃吗：牛奶和橙子尽量分开吃，一起吃容易消化不良，影响吸收，还可能会导致蛋白凝固，胃肠不适。建议隔开两种食物的食用时间。一起吃的话水果当中含有酸性的物质与牛奶发生化学反应，会影响到牛奶的吸收。另外水果里面含有丰富的维生素，而牛奶也含有丰富的蛋白质，如果说两种物质一起使用，就会造成蛋白质凝固进入胃里面，就会导致胃不舒服，甚至会出现胃胀，胃痛或者腹泻。对于胃肠比较虚弱的人，更容易出现这种症状，因此两种食物最好要分开吃。

答：如果说两种食物一定要一起吃，还是建议这两种食物要间隔开一段时间，可以一个是在饭前，一个是在饭后吃，或者是一个是在早晨，一个是在下午吃。这样这两种食材的成分就避免了相互干扰出现的食材的营养物质的吸收困难。