Question

奶香饼的做法

Answer 1

用料：低粉100g    、砂糖30g、泡打粉50g、牛奶90g、鸡蛋1个、黄油20g、蜂蜜少许。

1.鸡蛋、黄油、牛奶混合搅拌均匀成蛋液状于容器中。

2.低粉、泡打粉和砂糖混合搅拌，置入容器中。

3.用打蛋器均匀搅拌容器内食材，成无颗粒的面糊状。

4.在不粘锅内倒入少量融化好的黄油，用勺子取适量面糊倒入锅内。

5、在不粘锅内倒入少量融化好的黄油，用勺子取适量面糊倒入锅内。

6、煎至表面凝固后将其翻面，两侧呈金黄色淋蜂蜜则可摆盘出锅。