冬至是什么节日?
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冬至是一个重要的节日,它在每年的12月21日或22日庆祝。在冬至这一天,北半球的核仿夜晚最长,白天最短,标志着冬季正式模氏蚂开始。冬至在许多文化中都有特殊的意义和庆祝活动。
冬至在中国是一个传统的节日,被视为农历的重要节点之一。人们会举行各种庆祝活动,其中最著名的是吃汤圆。汤圆是一种由糯米粉制成的圆形糕点,象征着团圆和家庭的和谐。在冬至这一天,家人会聚在一起,共同品尝美味的汤圆,享受温馨的氛围。
除了吃汤圆,中国人还有其他一些与冬至相关的习俗。比如,人们会在冬至这一天吃饺子,饺子的形状象征着古代的金元宝旦埋,寓意着财富和好运。此外,一些地区还会举行舞龙舞狮等传统表演,以庆祝冬至的到来。
在西方国家,冬至也有自己独特的庆祝方式。例如,在北欧国家,人们会点燃篝火,跳舞和唱歌,以庆祝冬至的到来。这些活动象征着驱散黑暗和寒冷,迎接新的一年的到来。
以下是一张与冬至相关的图片,展示了一个温馨的家庭团聚场景。这个家庭正在一起享用美味的汤圆,共同庆祝冬至的到来。
冬至是一个充满温情和庆祝的节日,它让人们感受到家庭的重要性和团结的力量。无论是在中国还是西方国家,冬至都是一个让人期待的节日,人们通过各种庆祝活动来迎接寒冷季节的到来。
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冬至到,“数九”开始冬至是二十四节气之一,与夏至相对,时间在每年公历12月22日左右。此时,太阳到达黄经270°。冬至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最南端,几慎竖乎直射南回归线。
这一天北宽空大半球得到的阳光最少,白昼达到最短,且越往北白昼越短。同样,也是因为冬至日太阳高度最低,日照时间最短,地面吸收的热量比散失的热量少,天气一般更冷。
冬至开始“数九”,每九天为一个“九”。等到“九九”时,天气转暖,全国大部分地区已入春,又叫“九九艳阳天”。按照传统的阴阳五行理论来看,冬至是“阴阳转化”的重要节气,所以也有“冬至一阳生”的说法。同时,闰月的设置也以冬至为标准。
俗话说,“冬至到,吃水饺”。在中国北方有冬至吃饺子的风俗,南方则多半是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地,流行冬至当天喝羊肉汤,寓意驱除寒冷。
另外,在江南水乡,讲究冬至之夜全家欢聚,共吃赤豆糯米饭。相传,共工氏有个儿子作恶多端,在冬至死去了,死后变成疫鬼残害百姓。但疫鬼特别怕赤豆,于是,人们就在冬至煮吃赤豆饭,希望防灾祛病。有趣的是,苏州还有饮用“冬酿酒”习俗。
冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造。冬至夜,老百姓们一边畅饮美味的冬酿酒,一边品尝卤牛肉等各种卤菜,家里充满欢声笑语。“数九”开亏弯始后,民间流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,从冬至起每天按照笔划顺序填充一个笔划,到九九之后春回大地,一幅九九消寒图便完成了。
冬季,是冬藏的时节,北风呼啸,大地冰封。民俗学专家萧放在《二十四节气与民俗》中提到,冬至是重要的时令节点,人们围绕冬至举行一系列季节仪式。
冬至,是中国农历中一个重要的节气 ,也是中华民族的一个传统节日。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,是中国民间的传统祭祖节日,也是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在中国古代民间有“冬至大如年”的说法。
一提到冬至,北方的朋友会说要吃饺子我生活在北方河南省,下面我就来总结一下我的家乡冬至的有关习俗吧:
一、吃饺子。
古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。
因而命其弟子搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
二、九九消寒。
冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。
入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖。
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
这一天北宽空大半球得到的阳光最少,白昼达到最短,且越往北白昼越短。同样,也是因为冬至日太阳高度最低,日照时间最短,地面吸收的热量比散失的热量少,天气一般更冷。
冬至开始“数九”,每九天为一个“九”。等到“九九”时,天气转暖,全国大部分地区已入春,又叫“九九艳阳天”。按照传统的阴阳五行理论来看,冬至是“阴阳转化”的重要节气,所以也有“冬至一阳生”的说法。同时,闰月的设置也以冬至为标准。
俗话说,“冬至到,吃水饺”。在中国北方有冬至吃饺子的风俗,南方则多半是吃汤圆,当然也有例外,如在山东滕州等地,流行冬至当天喝羊肉汤,寓意驱除寒冷。
另外,在江南水乡,讲究冬至之夜全家欢聚,共吃赤豆糯米饭。相传,共工氏有个儿子作恶多端,在冬至死去了,死后变成疫鬼残害百姓。但疫鬼特别怕赤豆,于是,人们就在冬至煮吃赤豆饭,希望防灾祛病。有趣的是,苏州还有饮用“冬酿酒”习俗。
冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造。冬至夜,老百姓们一边畅饮美味的冬酿酒,一边品尝卤牛肉等各种卤菜,家里充满欢声笑语。“数九”开亏弯始后,民间流行填九九消寒图以供消遣。九九消寒图通常是一幅双钩描红书法,从冬至起每天按照笔划顺序填充一个笔划,到九九之后春回大地,一幅九九消寒图便完成了。
冬季,是冬藏的时节,北风呼啸,大地冰封。民俗学专家萧放在《二十四节气与民俗》中提到,冬至是重要的时令节点,人们围绕冬至举行一系列季节仪式。
冬至,是中国农历中一个重要的节气 ,也是中华民族的一个传统节日。冬至,又称日南至、冬节、亚岁等,是中国民间的传统祭祖节日,也是四时八节之一,被视为冬季的大节日,在中国古代民间有“冬至大如年”的说法。
一提到冬至,北方的朋友会说要吃饺子我生活在北方河南省,下面我就来总结一下我的家乡冬至的有关习俗吧:
一、吃饺子。
古语有云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守,辞官回乡后,看到乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。
因而命其弟子搭台筑灶,把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮,然后捞出来切碎,用面包成耳朵样的"娇耳",煮熟后,分给来求药的人吃。人们吃后,浑身暖和,两耳发热,冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子,包成食物,便叫"饺子"。
二、九九消寒。
冬至的次日开始数九,这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九,再数9天是二九,以此类推,数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开",那时天就暖了。
入九以后,文人墨客,搞所谓消寒活动,择一"九"日,相约九人饮酒("酒"与"九"谐音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
三、祭天祭祖。
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗,现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。家家户户都把家谱、祖先像、牌位等供于家中上厅,安放供桌,摆好香炉、供品等。祭祖的同时,有的地方也祭祀天神、土地神,叩拜神灵,以祈福来年风调雨顺,家和万事兴。
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冬至是24节气中最早被制订的一个,时间在每年的公历12月21日-23日之间,古人认为自冬至起,白昼一天比一天长,阳气回升,天地阳气开始兴做渐强,代表下一个循环开始,是大吉之日。
冬至又被称为“亚岁”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。
冬至又称“长至”,一年中,此日夜晚为时最长,故民间有“困觉要困冬至夜”之说,谓冬至安眠一夜,可保全年好梦天天。
冬至应节食品,各地不一,北方宰羊、吃馄饨,西北一带多吃饺,江浙一带则吃汤圆和麻糍。
宁波冬至习俗
“吃了汤果大一岁。”,宁波有“拜冬至”,按照老宁波的习俗,要做冬至羹饭。冬至日早上还要吃一碗甜甜的番薯汤果,寓意把之前的霉运全部或哗“翻”过去。酒酿圆子、汤团这天吃上几个,寓意团圆、圆满。老宁波人还要衫昌行做一道烤菜年糕,寄托“年年高”的美好心愿。
长沙冬至习俗
长沙城乡居民习惯在冬至前后制腊鱼腊肉,将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干迅斗,然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤,或挂柴灶上熏烟,至其色金红,叫“冬腊肉”,可贮留至次年夏日不腐。冬至日做霉豆腐,俗称“猫乳”,为长沙地方特产之一。是日采制的桑叶为正宗冬桑叶,解热明目。
冬至又被称为“亚岁”,一是说明年关将近,余日不多;二是表示冬至的重要性,意思是仅亚于过年。
冬至又称“长至”,一年中,此日夜晚为时最长,故民间有“困觉要困冬至夜”之说,谓冬至安眠一夜,可保全年好梦天天。
冬至应节食品,各地不一,北方宰羊、吃馄饨,西北一带多吃饺,江浙一带则吃汤圆和麻糍。
宁波冬至习俗
“吃了汤果大一岁。”,宁波有“拜冬至”,按照老宁波的习俗,要做冬至羹饭。冬至日早上还要吃一碗甜甜的番薯汤果,寓意把之前的霉运全部或哗“翻”过去。酒酿圆子、汤团这天吃上几个,寓意团圆、圆满。老宁波人还要衫昌行做一道烤菜年糕,寄托“年年高”的美好心愿。
长沙冬至习俗
长沙城乡居民习惯在冬至前后制腊鱼腊肉,将鱼肉用盐腌四五天后挂当风之处晾干迅斗,然后用木屑、谷壳、橘皮、花生壳熏烤,或挂柴灶上熏烟,至其色金红,叫“冬腊肉”,可贮留至次年夏日不腐。冬至日做霉豆腐,俗称“猫乳”,为长沙地方特产之一。是日采制的桑叶为正宗冬桑叶,解热明目。
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