咖啡与牛肉能同时吃吗
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咖啡与牛肉可以同时吃。
咖啡返氏香料烤牛排的做法:
材料:橄弊世基榄油 1小匙、牛排 1块(约300g)、咖啡粉 1/2大匙、黑糖 1大匙、红椒粉 1大匙、辣椒粉 1小匙、蒜末 1大匙、盐 1小匙、黑胡椒 1小匙。
步骤:自制咖啡香料粉 1大匙、
1、自制咖啡香料粉:咖啡粉 1/2大匙、黑糖 1大匙、红椒粉 1大匙、辣椒粉 1小匙、蒜末 1大匙、盐 1小匙、黑胡椒 1小匙。
2、烤箱以200度C(400度F)预热。
3、牛排抹橄榄油再撒上咖啡香料粉,轻轻按摩后,腌20分钟。
4、用平底锅,大火封煎牛排肉汁,正反面各60秒,四周各为10秒钟。
5、煎好的牛排移到预热好的烤箱里,以200度C(400度F)烤5~7分钟。
6、咖啡香料烤租谨牛排成品。
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