天津特色美食排行榜前十名
天津特色美食排行榜前十名:煎饼果子、天津麻花、耳朵眼炸糕、锅巴菜、狗不理包子、杨村糕干、糖墩、熟梨膏、炸素卷圈、天津崩豆。
1、煎饼果子:煎饼果子是天津地区有名的小吃,在全国各地都特别流行,最大的特点是用绿豆面调成的面糊制作而成,里面加上油条或者是肉类食材一起食用,非常香。
2、天津麻花:天津麻花闻名于全国历史,十分悠久,制作方法也很独特,采用的是传统的工艺制作不管是口味还是造型,都非常的吸引人。
3、耳朵眼炸糕:天津的耳朵眼炸糕可以说是远近闻名的传统小吃,知道小吃的历史比较悠久,在清朝光绪年间就特别流行,是用糯米粉制作成面皮,在包上红豆沙和砂糖作为馅料杂质而成。
4、锅巴菜:锅巴菜是天津当地非常有名的小吃是用绿豆面和小米浆摊成的,煎饼切成条之后再泡在当中吃起来味道非常可口。
5、狗不理包子:天津的狗不理包子在世界上都是非常有名的传统小吃,初始于清朝年间至今有100多年的历史。最大的特点就是皮薄馅大18个褶吃起来口感鲜香。
6、杨村糕干:杨村糕干是天津非常有名的糕点,这个糕点已经有几百年的历史,从明朝时期就已经流行,是用优质大米加上白砂糖作为主要原料制作而成,外形看上去非常美观,吃起来口感香甜可口。
7、糖墩:糖墩也是天津有名的传统小吃,北京地区叫做糖葫芦。天津的糖葫芦除了使用传统的山楂之外,还有菠萝、山药、葡萄、草莓等其他水果。
8、熟梨膏:这个小吃是天津有名的传统小吃,用大米作为原料制作而成,蒸熟之后涂上不同口味的馅料,味道特别好吃,尤其是孩子们非常喜欢吃。
9、炸素卷圈:炸素卷圈是天津有名的传统小吃,主要是用绿豆皮绿豆菜,香菜粉皮等制作而成,吃起来有些像平时的春卷,味道非常好吃。
10、天津崩豆:这也是一道天津有名的传统风味小吃,这段小吃,至今也有100多年的历史,在清朝家庆年间都特别流行,是用蚕豆、冬菜、冬笋做为原料制作而成,口感香脆,香味浓郁。
以上内容参考百度百科-天津大麻花百度百科-狗不理包子
2020-08-06 广告