种子萌发的过程
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种子萌发的过程一般可分为吸胀、萌动和发芽三个阶段。
1、吸胀
经风干或干燥处理的种子含水量一般在10%以下,种子内各种组织均呈皱缩状,细胞内含物具有较强的粘滞性。当种子吸水后水分进入种子,细胞内已缩小的液泡体积增大,细胞也随之胀大。
2、萌动
具有生命力的种子在充分吸胀后,细胞信做行内充满胡瞎了水分,此时酶的活动加强,将种子内贮藏的营养物质转化为可溶性的简单物质供胚吸收,促使胚细胞迅速分裂伸长,当胚的体积增大到一定大小,一般胚根首先突破种皮,生产上称为“露白”,这就是萌动。
3、发芽
种子萌动后,胚的生长速度急剧加快,胚的体积迅速增大,待胚根、胚芽均突破种皮并长到一定长度时滑哗,即可认为种子已发芽。至此,种子完成了萌发的全过程。
种子萌发的条件
1、种子萌发时,需要吸水,种子浸水后使种皮膨胀、软化,可以使更多的氧透过种皮进入种子内部,同时二氧化碳透过种皮排出,里面的物理状态发生变化。
2、种子在萌发过程中所进行的一系列复杂的生命活动都需要空气,只有种子不断地进行呼吸,得到能量,才能保证生命活动的正常进行。
3、温度也是影响种子萌发的条件之一,如果温度过低,呼吸作用就会受到抑制。种子内部营养物质的分解和其它一系列生理活动,都需要在适宜的温度下进行。
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