食品级塑料最高耐多少高温?
食品级塑料最高耐140度高温。
塑化剂可增强塑料的柔韧性，使其更易加工、塑性，工业上一直在广泛使用。每种塑料都有其耐热极限，食品用途的材料中，目前最耐热的是聚丙烯（PP）可承受140℃，其次是聚乙烯（PE）能耐热110℃，而聚苯乙烯（PS）则只能耐热至90℃。
目前市售的微波炉专用塑料饭盒，主要采用的是PP或PE制成，如温度超过它们的耐热极限，塑化剂就有释放的可能，所以应避免长期用高温加热塑料饭盒翻热食物。
扩展资料
塑料的危害
塑化剂会干扰人体内分泌系统，对人体尤其是男性的生殖系统产生影响。
有动物试验研究显示，长期大量摄入塑化剂，可能会损害肝脏、肾脏和影响发育生长。
塑料制品也是有保质期的，过期后塑料会老化，出现变色、变脆的情况，如发现使用的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。
老化的塑料或会释出可能有害人体的物质。至于一个塑料饭盒“寿命”能有多久，要看个人使用和清洗方法，大多数塑料制品的保质期一般在三至五年左右，如果使用频繁，一至两年更换更好。
参考资料来源：人民网-塑料饭盒可以加热吗？长期使用或危害肾脏
高德新材料
2024-08-29 广告
“01”PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）常见矿泉水瓶、碳酸饮料瓶
不能循环使用。
耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体或加热则易变形，有对人体有害的物质溶出。
这种塑料制品用了10个月后，可能释放出致癌物，对人体具有毒性。
不要再用来作为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品。 近年来成为碳酸饮料、茶、果汁、包装饮用水、酒及酱油等产品的盛装容器，此外，如清洁剂、洗发精、食品用油、调味品、甜食品、药品、化妆品及含酒精饮料的包装瓶，都已大量使用宝特瓶。
不能放在汽车内晒太阳。
“02”HDPE（高密度聚乙烯）常见白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。
盛装清洁用品、沐浴产品的塑料容器。可在小心清洁后重复使用，但难于清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，最好不要循环使用。
目前超市和商场中使用的塑料袋多是此种材质。
可耐110℃高温，标明食品用的塑料袋可用来盛装食品
“03”PVC（聚氯乙烯） 只能耐热81℃。
由于PVC具有其他塑胶材质的优点，且在加工上、可塑性上相当优良，价格便宜，使用很普遍。但大多在非食品方面，像水管、雨衣、书包、建材、塑胶膜、塑胶盒等。
在容器用途上，多用于盛装植物油、清洁剂、糕饼盒及包装饮用水等。
由于含有氯元素，在制瓶、盛装、回收再处理过程中疑有VCM单体易释出，以及增塑剂中的有害物，会危害人体的健康。
目前已很少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。
难清洗易残留，不要循环使用。若装饮品不要购买。
“04”LDPE（低密度聚乙烯）常见保鲜膜、塑料膜等
耐热性不强，通常，合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，产生人体无法分解的塑料制剂。随食物进入人体后，可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。
用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。
放入微波炉中的食物，要取下包裹着的保鲜膜。
“05“PP（聚丙烯）常见豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒等
属不透明或半透明容器，具备有耐酸碱、耐化学物质、耐碰撞及耐高温（约20℃~120℃）等优点。
唯一可以放进微波炉的塑料盒，在小心清洁后可重复使用。
需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体是05号PP，但盒盖却是06号PS（聚苯乙烯），PS透明度好，但不耐高温，所以不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。 PP熔点高达167℃，耐热，制品可用蒸气消毒。
常见的较大的盛器，像水桶、垃圾桶、洗衣槽、箩筐、篮子等多是以PP做成。
“06”PS（聚苯乙烯）常见碗装泡面盒、发泡快餐盒
耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物。
不能用于盛装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，会分解出危害人体的聚苯乙烯。
尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。 PS吸水性低。
未发泡PS主要用于建材、玩具、文具等，也可制成容器盛装发酵乳品等，近年来也用于制成免洗餐具。
发泡PS（即俗称保丽龙），用于家电等物品包装的缓冲包材或具隔热效果的冰淇淋盒、鱼箱等；也用于制成免洗餐具；还有以食品级EPS注模成形的保丽龙，如咖啡杯，烧仙草杯等。
“07”PC及其他类 多用于制造奶瓶、太空杯等，因为含有双酚A而备受争议。
专家指出，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A100%转化成塑料结构，表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有少量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，在使用此塑料容器时要格外注意。 PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水。
如果水杯为 07材质，使用时勿加热，勿在阳光下直射。不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。避免反复使用已经老化的塑料器具。
本来PC能耐到120+不过PC鉴定有毒
PP能耐高温120
其次聚砜能耐高温200度，可以用于食品和医疗行业。更高的还有PTFE和PEEK，都可以用于食品和医疗行业，耐高温260-300度。
本来PC能耐到120+不过PC鉴定有毒
PP能耐高温120
