夏天怎么预防腹泻呢
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日常生活中,有三种人特别容易拉肚子,而且反反复复、没完没了:
第一种人:不能吃辛辣、生冷的食物,甚至连牛奶、啤酒、火锅、海鲜都不能吃、不敢吃,一吃就拉肚子。这种人往往自认为对某些食物“过敏”,没有口福。
第二种人:经常出差、旅游,一到外地就拉肚子。这种人往往认为自己“水土不服”。
第三种人:工作压力大,一紧张、一到关键时候就想往厕所里跑。这种人往往搞不明白自己为什么无缘无故也会拉肚子,在厕所里一呆就是老半天,往往还拉不出、拉不爽。
解决肠道问题,“菌”衡是关键
正常人的肠道内有多达70万亿个有益菌,占人体微生物总数的90%以上,密密麻麻覆盖在肠道黏膜上面,像一道人体天然生态屏障防护林一样,维护着肠道内的微生态平衡,有益菌多,菌群平衡时,人体的肠道功能就正常。
一旦人体滥用抗生素、止泻药、饮食不当或者长期受到各种有害物刺激,肠道菌群平衡就会受到破坏,各种有害菌就会长驱直入、大量滋生,导致有益菌比例远远少于有害菌,菌群平衡遭到破坏。
反复拉肚子就是菌群紊乱的信号。就像水土流失极易引发洪水一样,这时候,稍有食物、药物、毒物刺激,肠道就会做出强烈反应,拉肚子、腹胀、消化不良等肠道疾病自然层出不穷、反反复复、难以治愈,仅仅止泻已经远远不能解决问题,滥用抗生素更是会雪上加霜,因为抗生素会把有益菌、有害菌同时杀死。长此以往,不但营养流失,还可能会导致肠道疾病恶化,后果不堪设想。
造成夏秋季节腹泻流行的原因很多,但细算起来主要是5点:
1.夏秋季节天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
3.夏季出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。
4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品。如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。
5.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌,传播疾病。
生活注意能防腹泻
预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题,就会减少腹泻病的发病机会。
1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
2.讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3.意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
4.洁环境。灭蝇、灭蟑。
5.量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
肠道疾病防治小常识
1、食品如有异样或异味应立即弃用,切不可食用。
2、菜要烧熟煮透,冰箱里的剩菜隔夜后应重新加热。
3、购买蔬菜时应留意是否使用了剧毒农药,应用水浸泡半小时以上,中间换水2-3次。
4、冰箱内贮存食品时,应该生熟分开。
5、不喝生水、也不去夜排档就餐和购买无证经营的盒饭。
6、饭前用流动水洗手。
7、洗干净的碗筷应由其自然干燥,不要擦干后存放。
8、多吃些醋和大蒜,有助于预防肠道传染病。
9、一旦出现呕吐、腹泻等症状,应根据情况对症下药,严重时须及时去医院就诊。
第一种人:不能吃辛辣、生冷的食物,甚至连牛奶、啤酒、火锅、海鲜都不能吃、不敢吃,一吃就拉肚子。这种人往往自认为对某些食物“过敏”,没有口福。
第二种人:经常出差、旅游,一到外地就拉肚子。这种人往往认为自己“水土不服”。
第三种人:工作压力大,一紧张、一到关键时候就想往厕所里跑。这种人往往搞不明白自己为什么无缘无故也会拉肚子,在厕所里一呆就是老半天,往往还拉不出、拉不爽。
解决肠道问题,“菌”衡是关键
正常人的肠道内有多达70万亿个有益菌,占人体微生物总数的90%以上,密密麻麻覆盖在肠道黏膜上面,像一道人体天然生态屏障防护林一样,维护着肠道内的微生态平衡,有益菌多,菌群平衡时,人体的肠道功能就正常。
一旦人体滥用抗生素、止泻药、饮食不当或者长期受到各种有害物刺激,肠道菌群平衡就会受到破坏,各种有害菌就会长驱直入、大量滋生,导致有益菌比例远远少于有害菌,菌群平衡遭到破坏。
反复拉肚子就是菌群紊乱的信号。就像水土流失极易引发洪水一样,这时候,稍有食物、药物、毒物刺激,肠道就会做出强烈反应,拉肚子、腹胀、消化不良等肠道疾病自然层出不穷、反反复复、难以治愈,仅仅止泻已经远远不能解决问题,滥用抗生素更是会雪上加霜,因为抗生素会把有益菌、有害菌同时杀死。长此以往,不但营养流失,还可能会导致肠道疾病恶化,后果不堪设想。
造成夏秋季节腹泻流行的原因很多,但细算起来主要是5点:
1.夏秋季节天气炎热,雨水较多,为肠道致病菌的生长繁殖提供了适宜的自然条件。
2.虽然人体本身对外界病原体具有一定的防御能力,口腔有一定数量的溶菌酶,胃液含有大量的胃酸等均可杀灭随食物进入消化道的致病菌,但肠道致病菌能采用“以多制胜”或“乘虚而入”的战术侵害人们的健康。
3.夏季出汗较多,大量饮水,稀释了胃液也降低了局部抵抗力,为致病菌的侵入创造了条件。而且夏季炎热,人们休息不好,抵抗力下降,也易患腹泻病。
4.夏秋季节多有各种瓜果、凉拌荤素菜或冰镇饮品。如果这些食品的制作过程稍有不慎,极易造成污染而导致人们食用后感染机会增多。
5.夏秋季节苍蝇和蟑螂滋生,可携带致病菌,传播疾病。
生活注意能防腹泻
预防肠道传染病的重点是防止“病从口入”。只要大家日常生活中注意下列问题,就会减少腹泻病的发病机会。
1.注意饮用水卫生。饮用水煮沸后用,可杀灭致病微生物。
2.讲究食品卫生。食物要生熟分开,避免交叉污染。吃剩的食物应及时储存在冰箱内且储存时间不宜过长。食用前要加热以热透为准。尽量少食用易带致病菌的食物,如螺丝、贝壳、螃蟹等水海产品,食用时要煮熟蒸透。生吃、半生吃、酒泡、醋泡或盐淹后直接食用的方法都不可取。凉拌菜不妨加点醋和蒜。
3.意手的卫生。饭前、便后手要洗净。
4.洁环境。灭蝇、灭蟑。
5.量减少与腹泻病人的接触。特别是不要共用餐饮用具吃、喝。
肠道疾病防治小常识
1、食品如有异样或异味应立即弃用,切不可食用。
2、菜要烧熟煮透,冰箱里的剩菜隔夜后应重新加热。
3、购买蔬菜时应留意是否使用了剧毒农药,应用水浸泡半小时以上,中间换水2-3次。
4、冰箱内贮存食品时,应该生熟分开。
5、不喝生水、也不去夜排档就餐和购买无证经营的盒饭。
6、饭前用流动水洗手。
7、洗干净的碗筷应由其自然干燥,不要擦干后存放。
8、多吃些醋和大蒜,有助于预防肠道传染病。
9、一旦出现呕吐、腹泻等症状,应根据情况对症下药,严重时须及时去医院就诊。
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每逢夏天,人们吃加热的剩饭后,有时会出现腹泻和呕吐等症状。这是由沙门氏菌和葡萄球菌引起的。其实,即使病菌能被高温杀死,但是它们排出的毒素仍然存在,还会随污染了的食物毒害人体,导致腹痛、腹泻。轻者口服一些药物,吐完泻完也就日渐痊愈;重者则需要用抗生素类药物,甚至需要住院进行治疗。
常见的腹泻是由痢疾杆菌引起的,医学上称作急性细菌性痢疾。该病发病急,最初全身不适,畏寒、发烧、腹部阵阵隐痛,接着会出现频繁的腹泻,重者一天腹泻数10次,粪便开始呈稀糊状或水样,量较多,尔后粪便渐少,变成带有黏液的脓血,腹泻的次数增多。一旦患了这种急性痢疾要及时治疗,若治疗不彻底,就容易转变成慢性痢疾,到那时,根治起来就比较困难了。
另有一种中毒型菌痢,最初1天至2天内可能不腹泻,尔后病情会加重,甚至会出现抽筋、血压下降等症状,这就必须赶快送往医院抢救。
还有一种阿米巴痢疾,粪便呈果酱状,散发出浓烈的腐败臭气,腹泻伴随腹痛。这种病,患者必须把粪便送医院在显微镜下检查,找出阿米巴原虫,才能确诊,尔后对症下药进行治疗,切不要自己随意买药服用。
预防腹泻的根本办法在于饮食要清洁卫生。食物及饮料必须防苍蝇、防蟑螂;剩饭菜要当时回锅,高温灭菌后冷藏;如果食物腐败变质,就不要再吃了;饭前饭后、便前便后要洗手;用餐后应及时清洗、消毒餐具;吃水果一定要消毒洗净。
常见的腹泻是由痢疾杆菌引起的,医学上称作急性细菌性痢疾。该病发病急,最初全身不适,畏寒、发烧、腹部阵阵隐痛,接着会出现频繁的腹泻,重者一天腹泻数10次,粪便开始呈稀糊状或水样,量较多,尔后粪便渐少,变成带有黏液的脓血,腹泻的次数增多。一旦患了这种急性痢疾要及时治疗,若治疗不彻底,就容易转变成慢性痢疾,到那时,根治起来就比较困难了。
另有一种中毒型菌痢,最初1天至2天内可能不腹泻,尔后病情会加重,甚至会出现抽筋、血压下降等症状,这就必须赶快送往医院抢救。
还有一种阿米巴痢疾,粪便呈果酱状,散发出浓烈的腐败臭气,腹泻伴随腹痛。这种病,患者必须把粪便送医院在显微镜下检查,找出阿米巴原虫,才能确诊,尔后对症下药进行治疗,切不要自己随意买药服用。
预防腹泻的根本办法在于饮食要清洁卫生。食物及饮料必须防苍蝇、防蟑螂;剩饭菜要当时回锅,高温灭菌后冷藏;如果食物腐败变质,就不要再吃了;饭前饭后、便前便后要洗手;用餐后应及时清洗、消毒餐具;吃水果一定要消毒洗净。
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2014-07-03
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要注意饮食不要吃生冷硬的食物,多饮水,注意饮食卫生。
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