大枣和小枣有什么不一样?哪个营养更好?
11个回答
推荐于2018-03-28
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小枣也是可以补血的,只是大枣用于补气血,如新疆的和田大枣;小枣更偏向于补心血。
大枣与小枣均有健脾功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本,故大枣用在于治,入药;小枣用在于养,不入药。
小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等均有疗效;食用小枣对于便秘和角膜溃疡有较好疗效,用带蒂的小枣煮熟服用,益于创伤、灼伤的康复。固而,小枣是被国内外医药界肯定和推崇的营养滋补剂。
大枣与小枣均有健脾功能,但大枣功在降浊,小枣功在扶本,故大枣用在于治,入药;小枣用在于养,不入药。
小枣可用于清血液降血脂、调血压、缓和动脉硬化;对气血不足、贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压、败血病等均有疗效;食用小枣对于便秘和角膜溃疡有较好疗效,用带蒂的小枣煮熟服用,益于创伤、灼伤的康复。固而,小枣是被国内外医药界肯定和推崇的营养滋补剂。
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枣本身就不大,里面包含的营养成分都是差不多的,现在的价格区别主要是从口感上出发的。
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营养上差不多,但是小枣的口感一般好些。
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在质上没大的差别,品种的问题
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2012-07-27
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我认为都一样反正都可以下肚那么计较干嘛
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