Question

糖尿病忌食什么？应该怎么预防糖尿病呢

Answer 1

糖尿病是中老年人的常见病,控制不好可引发一些并发症.治疗方法常用饮食,运动,药物相配合,其中饮食疗法又是所有疗法的基础. 对于轻型糖尿病,仅用饮食疗法即可控制病情.

饮食疗法的基本原则是根据病人的体重和活动量,估计确需总热量,合理安排每天的饮食.含糖量高的食品不吃,含脂肪和淀粉的食品少吃,以吃蔬菜杂粮类为主,配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉,牛奶,鸡蛋,豆制品等.水果中都含糖,那么能否吃水果呢?

完全戒避水果是不适宜的,因为水果中含有大量的维生素,纤维素和矿物质,这些对糖尿病人是有益的.水果中含的糖分有葡萄糖,果糖和蔗糖,其中果糖在代谢时不需要胰岛素参加,所以,糖尿病人在血糖已获控制后并非一概排斥水果.

再者,水果中含糖量多寡不一,所以,不可等同看待.每百克食品量在10克以下的有青梅,西瓜,甜瓜,椰子乳,橙,柠檬,葡萄,桃,李,杏,枇 杷,菠萝,草莓,甘蔗,椰子,樱桃,橄榄等,糖尿病人 可以选用.含糖量在11-20克的水果有香 蕉,石榴,柚,橘,苹果,梨,荔枝,芒果 等,就得小心选用；超过20克的有枣,红果,特别是干枣,蜜枣,柿饼,葡萄干,杏干,桂圆等,其含糖量甚高,则禁忌食用.

不少蔬菜可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜等.每百克食品糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用,可予推广.

此外还要配合食量,不要一成不变.西瓜含糖4％,梨含糖12％,香蕉为20％.西瓜含糖虽少,但吃上500克,就相当于香蕉100克,梨170 克了,所以食量也不可过多.水果的吃法也要讲究,不要在进餐后就马上吃,可在两餐之间或睡前进食.最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖.若尿糖增加则需减量；如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量.

糖尿病饮食的注意事项：

1, 糖尿病患者的主食一般以米,面为主,但是,粗杂粮,如燕麦,麦片,玉米面等,有较多的无机盐,维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利.

2, 糖尿病患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好；另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等.

3, 糖尿病患者在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃.由于蔬菜所含膳食纤维多,水分多,供热能低,具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物.

4, 禁用食物有：白糖,红塘,葡萄糖及糖制甜食,如糖果,糕点,果酱,蜜饯,冰激凌,甜饮料等.另外,含碳水化合物较多的土豆,山药,芋艿,藕,蒜苗,胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量.

5, 富含饱和脂肪酸的猪油,牛油,洋油,奶油,黄油等少用,最好不用.可用植物油代替部分动物油,花生,核桃,芝麻,瓜子中含脂肪也相当多,尽量不吃或少吃或减少油类摄入.

6, 蛋黄和动物内脏如肝,脑,腰等含胆固醇相当高,应尽量少用或不用.

7, 水果中含葡萄糖,果糖,能使血糖升高,故在血,尿糖控制相对稳定时,空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时,可在两餐或临睡前食用,但也要减少相应主食.

8, 酒类,主要含酒精,产热高,而其他营养素含量很少,故不饮为宜.

9, 糖尿病患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖,盐,使菜肴味道较单一.针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊,甜味糖,其不产热,不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖,元真糖.

10,对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压,冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏,蛋黄,鱼子等,严格控制动物油如黄油,猪油,牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利.

11,对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米,面,蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶,鸡蛋,瘦肉等.

Answer 2

禁：玉米面（糊）、红枣、桂圆、柿子、干果、水果（熟香蕉、荔枝、甜品/食、饮料、罐头等）
戒：油炸品、动物内脏、鱼子、蟹黄等
戒烟限酒，血糖控制良好可以适量吃柚子、草莓、苹果、鸭梨、李子、猕猴桃、橙子、樱桃、柠檬、李子、枇杷、杏子等等水果
糖尿病的预防，包括好多方面，如饮食：需要在平时的生活当中注意少吃粮食多吃菜，尽量不抽烟少喝酒、避免暴饮暴食。运动：要适当的进行体育锻炼以免体重超过正常。监测：基于您目前的情况来看需要定期进行血糖监测，以便于观察病情的发展状况，做到及早发现及早治疗。另外还应该有较好的心理素质积极应对各种情况的发生。
山西糖尿病就医网。

Answer 3

1、欲吃水果，您的血糖浓度应达到以下标准。否则请先用黄瓜、西红柿等代替水果吧。
2、吃水果的时间：水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间（如上午10点或下午3点）或睡前一小时吃。
1、吃水果的数量：根据水果对血糖的影响，每天可食用200克左右的水果（可提供约90千卡的热量），同时应减少半两（25克）的主食，这就是食物等值交换办法，以使每日摄入的总热量保持不变。
2、水果的选择：各种水果的碳水化合物含量为6%～20%。
天刂猫找到百刂颐刂年刂亚麻籽粉（去掉“刂”），吃了4瓶，去医院检查血糖也降下来了，现在家里都备着好几罐这个来喝呢。

Answer 4

糖尿病最重要的是日常的饮食控制。要以低胆固醇低糖为准则，所以食物的选择上要避免吃含糖比较多的如蛋糕、糖果等以及肥肉等胆固醇比较高的食物。可以多以粗粮、蔬菜为主要食物。日常预防糖尿病要避免暴饮暴食，配合运动一起来调节血糖。

Answer 5

首先甜的东西一概不能吃了，最好以面食为主，不要吃米饭。做好在饭后进行散步的活动以消耗体内的糖分，