棒棒奶酪的营养价值高吗?
补钙的确是很多妈妈非常关注的一个问题。补钙是个终身事业,但也不要看得太重——很多父母总是不自觉地陷入一个误区,就是总觉得宝宝补的钙还不够,给孩子不停补充各种钙剂。事实上,孩子只要吃母乳,婴儿期之后营养正常,就不需要补充钙剂。
1、维生素种类丰富助成长:奶酪中维生素A、D、E和维生素B1、B2、B6、B12及叶酸的含专量均极丰富,有利属于儿童的生长发育。
2、矿物质全面,强骨骼:奶酪中含有钙、磷、镁等重要矿物质。每100g奶酪钙含量达690-1300mg,其钙磷比值约为1.5~2.0/1,而且大部分的钙与酪蛋白结合,吸收利用率很高,对儿童骨骼生长和健康发育起到十分重要的作用。
3、消化率高易吸收:奶酪中的蛋白质主要是酪蛋白,实际可消化率为97.5%左右,高于全脂牛奶91.9%的消化率。
奶酪不仅仅营养价值高、味道鲜美,平时食用的搭配方法也有很多。比如早餐的时候,可以用奶酪搭配面包食用,营养丰富,味道棒棒的;而正餐的时候,如果吃一些西式的主食,也可以搭配奶酪,比如芝士意面之类的,吃起来不那么油腻;平时没事也可以做芝士寿司吃,上班可以做便当带上;午后下午茶可以来一片芝士蛋糕。所以,奶酪的搭配吃法有很多种。
奶酪不仅是一种营养价值很高的奶制品,也是一种味道绝佳的食品。奶酪是由鲜牛奶浓缩发酵制成的,呈固体,所以奶酪有很浓的奶香味,也有些酸甜的味道,有人会说奶酪有点像,但是奶酪比酸奶浓稠很多,营养也高很多。所以没有口的时候可以吃吃奶酪,会让你胃口大开。
宝宝能不能吃奶酪建议咨询医生。
棒棒奶酪的营养价值高。对孩子的生长发育有着促进作用。棒棒奶酪还有强壮骨骼的作用,每100g奶酪钙含量达690-1300mg,对儿童骨骼生长和健康发育均起到十分重要的作用。
吃奶酪的好处:
1、高蛋白
奶酪是由牛奶经过浓缩和发酵制作而成的一种奶制品,一片奶酪需要很多牛奶才可以制成。而牛奶是一种含有全部人体必需氨基酸的食品,也含有丰富的微量元素和维生素等,所以奶酪也含有这些营养物质,并且含量会多上好多倍,所以有人说喝牛奶不如吃奶酪。但是奶酪也集合了牛奶中丰富的脂质,虽然人体也需要吸收一些脂肪来帮助代谢,但是也不要吃多了,不然容易发胖。
2、味道棒
奶酪不仅是一种营养价值很高的奶制品,也是一种味道绝佳的食品。奶酪是由鲜牛奶浓缩发酵制成的,呈固体,所以奶酪有很浓的奶香味,也有些酸甜的味道,有人会说奶酪有点像,但是奶酪比酸奶浓稠很多,营养也高很多。所以没有口的时候可以吃吃奶酪,会让你胃口大开。
3、搭配多
奶酪不仅仅营养价值高、味道鲜美,平时食用的搭配方法也有很多。比如早餐的时候,可以用奶酪搭配面包食用,营养丰富,味道棒棒的;而正餐的时候,如果吃一些西式的主食,也可以搭配奶酪,比如芝士意面之类的,吃起来不那么油腻;平时没事也可以做芝士寿司吃,上班可以做便当带上;午后下午茶可以来一片芝士蛋糕。所以,奶酪的搭配吃法有很多种。
扩展资料:
奶酪是一种通过发酵制作的牛奶制品,其中富含大量营养成分,如蛋白质、脂肪、钙、维生素等。每100g软奶酪即可满足人体所需钙量的30%~40%,而对于正处于生长发育阶段的儿童来说,钙是不可或缺的营养元素。
参考资料:百度百科-奶酪
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