癌症病人手术后的饮食要注意些什么?

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明天前的太阳
2012-11-05
知道答主
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癌症术后饮食需要分阶段来进行,一般根据手术后的身体状况,分为流食期、半流期和普食期。刚做完手术几天内一般都要吃流食,以牛奶、豆浆、果汁、鸡汤、米油等食物为主,每次100毫升,每天多次饮用。
半流食是以比较绵软清淡的面片汤、面条汤、稀粥、稀蛋羹、带渣五谷豆浆、小馄饨等食物为主,可以增加比较软的蔬菜和细嫩的小肉丸子。
普食则基本和常人没有太多区别,但清淡饮食、少食多餐是原则,需要补充必要的优质蛋白和不饱和脂肪酸,碳水化合物类食物要注意增加薯类和杂粮的比例,占每天碳水化合物比例的20%-30%,但一定要做得比较软烂易于消化。
癌症病人化疗期间的饮食是比较难调理的,主要是病人心情烦躁、没有食欲,甚至听到跟食物有关的对话都可能恶心反胃。此时的饮食一定要做到清淡少油或无油,少量多餐、多喝点果汁、粥油等食物。一般化疗反应比较常见于三天到半月时间内,尤其是前三天最难熬,随年龄增长,化疗反应增加,但有些癌症医生会建议70岁以后的病人不用化疗,采取保守治疗方案。
多数癌症并没有大家想像得那么可怕,我前些年提供营养饮食保障的首长中有胃癌后三十年仍健在的。只要调整好生活和饮食,适量地多补充些优质蛋白、维生素、抗氧化物,做到膳食结构均衡合理,饭菜适口、营养丰富就可以帮助癌症患者提高生活质量,轻松快乐生活。
癌症患者术后饮食五原则:
(1)饮食要平衡:不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食,每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。
(2)要排除毒素,不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。
(3)多用天然与野生食物,少用人工复制与精加工的食品。
(4)合理进补能提高人体的免疫功能,某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。
(5)在烹调时,用油量可与正常人相似,不宜增加。同时要注意菜肴色、香、味的调配,多采用蒸、煮、炖的烹饪方法,尽量少吃油炸、煎的食物。
乳腺癌患者术后饮食应注意以下几点:
(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等,可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
(2)进食适量糖类,补充热量。大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状,并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂,延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此,应多吃含上述维生素丰富的食物,如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
(5)放疗和化疗的患者,一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者,则宜进食热性食物。
(6)饮食多样化,注意色、香、味、形,促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法,忌食难消化的食品,禁饮酒。
(7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者,可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素,必要时给予复方营养要素饮食,以增强患者抵抗力。
南夕寒苼111
2020-09-17 · 想了解更多科学就到百家号
南夕寒苼111
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身体是革命的本钱,只有一个好的身体才是我们去做好任何事情的第一步,但往往不如人愿,在我们身体就有很多患上疾病而失去生命的,如癌症,癌症可以说是一种致命的疾病,因为它的手术成功率非常的低,所以的这种疾病的患者一定要小心的注意自己的饮食,因为它是一个非常敏感的病原体,那癌症患者手术后,应该如何选择饮食呢?一般在手术后可以选择一些清谈温和的食物,这样的食物不会刺激我们的身体,对我们的身体可以起到一个保护的作用。

一般来说对于手术后的人饮食注意是非常重要的,因为如果我们吃错东西的话,就很有可能引起我们的病情更加的严重,对于癌症患者也是一样的,癌症患者一般对事物的要求会更加的多,在他们手术后,为了不影响病情,可以吃一些清谈的食物,如在早上的时候可以喝一杯粥,这样不仅可以对我们的消化系统有帮助,对我们的病情也是起到一个很好的保护作用。

除此之外对于癌症患者尽量不要吃一些太过于辛辣的东西,因为一般辛辣的食物是对我们手术后的患者是不建议吃的,它会刺激我们的病情,严重的很有可能会使我们的病情更加的严重,因此可以吃一些比较温和的食物,这样它不会刺激我们的病情,同时它还可以保护我们的胃部,促进消化系统更加的流畅。

癌症是一种可怕的病情,但只要我们听医生的嘱托,按时治疗,不乱吃西,吃温和不刺激的食物,这样我们的病情也是可以得到控制的。它就没有那么的可怕,用我们的平常心去对待,这样才是对我们的病情最好的一种方法。

  

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山水灬永恒
2012-08-10 · TA获得超过100个赞
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 茭白是肠癌的天敌。茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。此外,经常食用大蒜,也可使患结肠癌的风险降低30%。同时,红薯、卷心菜、麦麸也是极其重要的预防肠癌的食物。
  大蒜是胃癌的天敌。常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。
  菜花是胰腺癌的天敌。美国《全国癌症学会期刊》近日指出,多吃菜花、西兰花等十字花科食物,能够降低患胰腺癌的风险。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
  芦笋是皮肤癌的天敌。芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。
  菠菜是肺癌的天敌。菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。
  海带是乳腺癌的天敌。海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。同时,红薯、番茄、菱角、荸荠、豆类食品也是能预防乳腺癌的美食。
  黄豆是宫颈癌的天敌。用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。
  饮食防癌是最科学也是最健康的防癌方法之一,我们只要注意现实生活中自己的饮食习惯,加上一些抗癌食物的预防,一定可以远离癌症。
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d2d12_123214
2012-08-09 · TA获得超过4506个赞
知道小有建树答主
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癌症病人手术后的饮食要注意别吃海产品,羊肉等发物。可以吃鸭子和鸭汤补充营养。
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百度网友4e93e940b
2017-03-17 · TA获得超过416个赞
知道小有建树答主
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平时的话多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,也可以看一下(白永丽,自信满满)这也会告诉你的 少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,
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