Question

列举说明六大营养物质对应哪些食物？

Answer 1

食物中的六大营养物质

Answer 2

人体需要的六大营养素，主要包括碳水化合物，油脂，蛋白质，水，无机盐，维生素。前三种单体力产生能量，又称产能营养素。后三种主要是维持体内的新陈代谢。
碳水化合物主要食物来源：主要来自谷物类、根茎类食物及食糖。蔬菜、水果中含有少量果糖、果胶和维生素。
油脂主要食物来源：植物油含必需脂肪酸比动物脂肪丰富，花生油、豆油、芝麻油比菜子油多，动物脂肪中禽类比猪油的必需脂肪酸高，牛、羊油的最少。
蛋白质主要食物来源：蛋、奶、瘦肉、鱼、豆制品及小麦、大米、玉米等。
生命之源——水

。 人体内含量最多的营养元素是水。来源：食物和饮料。
含根茎的蔬菜，如胡萝卜、土豆、山药、红薯、藕及青菜、大白菜等，都会含有较多的无机盐。
富含维生素A的食物有动物的肝脏，胡萝卜，菠菜，橙子等。富含维生素D较多的食物，有三文鱼，牛奶，鸡蛋，蘑菇虾。如果维生素缺乏，会导致机体的免疫力增加，注意食物的饮食搭配。