Question

芹菜可以生吃吗?

Answer 1

芹菜可以生吃不过生吃有的要多洗几遍。芹菜是高纤维蔬菜，含有利尿的有效成分，能消除体内水份滞留，利尿消肿。常吃芹菜有助于清热解毒。肝火过旺，皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。但是生吃芹菜要注意芹菜的味道比较浓，最好是做成凉拌菜食用芹菜与黄瓜不能同食，同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏，降低营养价值。

Answer 2

芹菜是可以生吃的。芹菜只要洗干净之后用开水稍微烫一下就可以吃了。而且有的人还非常喜欢的生吃芹菜，觉得这样吃起来更香。

Answer 3

芹菜可以生吃吗？可以凉拌生芹菜特别好吃。

Answer 4

你好，芹菜当然可以生吃啊！要挑嫩一点的蘸着酱吃口感还是不错的。不过不建议多吃，因为芹菜属于寒性食物，多吃的话增加肠胃负担能引起不适的感觉。

Answer 5

芹菜当然可以生吃啦生吃芹菜有非常好的营养价值