爱喝酱香酒，要知道哪些知识才能选酒不用走弯路？
爱喝酱香酒，要知道哪些知识才能选酒不用走弯路？
在价格虚高的酱香白酒中找到那类便宜实惠、价格合理好酱香型白酒便成为了陈酒客科学研究的一个话题。下面就来与好友们分享一下3款150左右酱香型白酒，全是性价比高纯粮食美酒，陈酒客喜欢的口粮酒：
一、五星茅台迎宾酒
一提起酱香白酒，大家最先便想起茅台酒，做为酱香酒的“酱大哥”，在酱香酒的江湖中，“茅老大”地位没人可以超越。在过去的，茅台酒关键攻击高档酱香白酒销售市场，53度奔月、五星茅台酒也出众地扼守住高档酱香酒的咽喉要道，占据着绝大多数高档酱香酒的销售市场。也促进茅台酒可以腾出手来，开始进攻中低端酱香白酒销售市场，五星茅台迎宾酒便应时而生。
五星茅台迎宾酒，酒精含量53度，做为新手入门其他茅台系列产品酱香白酒，茅台迎宾酒无疑是茅台一脉相承的直系曾孙，在茅台系列产品中江湖影响力仅次嫡子茅台王子酒。与高中档茅台系列酒的“坤沙酒”加工工艺不一样，茅台迎宾酒使用了“翻沙”加工工艺，用酿制茅台酒的陈沙再倒入新沙、大曲粉翻沙酿制。制酒周期时间相对比较短，储藏时间相对比较短，但绝对是基础级其他纯粮食好酱香型白酒，做为日常口粮酒、一般招待用酒也是不错的选择。
二、君中元私存酱香白酒
君中元酒是近年来酱香型白酒业内冉冉升起的一颗新星，产于茅台镇，是和茅台酒一衣带水的邻近，君中元私存酱香白酒君6则是主打系列产品纯粮酒，酒精含量53度。第一次接触这一款君中元私存酱香白酒君6还是一个朋友布置的聚会上，他取出了一瓶君中元君6让小伙伴们品味，那时候把那一桌酱香型白酒腻子粉都惊呆了。纷纷开始猜至少也得四五百元，实际上价格是150块左右，那时候都想要囤上两箱做为日常口粮酒慢慢喝。
君中元私存酱香白酒尽管价廉物美，则是实打实的“坤沙酒”加工工艺酱香白酒，严格执行酱香酒的“12987”酿酒技术，遵照酱香白酒端午踩曲、重阳下沙传统手工艺。用麦子做成酒曲为君中元酒的糖化发酵剂，以贵州当地红樱高粱米为酿酒原料，具备粮皮硬、木薯淀粉足、耐翻沙的特征，这都是酿制好一点的酱香白酒不可缺少的原材料基本。本地称高粱米为“沙”，君中元酒1年之内只下沙2次，通过9次炖煮、8次发醇、7次出酒，高品质大、小回酒分轮数存储3年才能做为原酒，用于勾酒君中元酱香型白酒，再经陶器窑藏3年才能在出厂市场销售。
有可能是这一款酱香型白酒新秀的初始阶段，这个价位可以买到真真正正传统“坤沙酒”加工工艺酱香型白酒，也实在是难能可贵。这也难怪这一大桌老酱香酒“酒腻子粉”纷纷开始要囤上两箱，这一群饱经酒场的陈酒客才最爱酒，她们自知再过几年，这个价位肯定没拿到，还可能翻几番。这一款君中元私存酱香白酒君6通道浓香酱香型、口感醇香柔雅、回味无穷长久悠长、扣杯飘香萦绕。合适喜欢酱香酒的陈酒客做为日常口粮酒，或是亲戚朋友聚餐时的招待酒，就算做为商务用酒，也完全有面儿；都是酱香型初学者级别性价比高酱香型白酒。
三、红习酒
贵州习酒所属的习水镇与茅台镇邻，也处于赤水河酱香白酒圈的高品质酱香白酒。尽管贵州习酒办厂比较晚，为1952年正式办厂，可是贵州习酒的酿酒历史可追溯到春秋时期而博大精深。1998年，贵州习酒被茅台酒企业兼并，变成茅台酒的分公司。红习酒，53度酱香酒，是贵州习酒新手入门其他高品质系列产品纯粮酒，各方面条件严格遵守酱香酒的酿酒技术。口味上与五星迎宾酒有点儿类似，酱香型浓香、回味绵长，仅仅通道稍冲，可是这个价格已是价格合理了。红习酒也适合做为口粮酒、中低端招待酒及新手入门其他酱香型白酒，也是不错的选择。
3种150左右酱香型白酒，都是划算纯粮食美酒，陈酒客囤着的口粮酒。
