开饭店厨房都需要什么调料

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百度网友2f720838a9
2019-04-08 · TA获得超过458个赞
知道答主
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油:耗油,花椒油,色拉油,橄榄油,花生油,大豆油,香油,菜籽油,葵花籽油....
酱:麻酱,甜面酱,辣椒酱,豆豉酱,各类酱,超市应有尽有的
辣:干红椒类,新鲜的椒类,腌制椒类 ,花椒类,超市也应有竟有
蒜:大蒜瓣,大蒜,等,菜市场各种都有
葱:各类葱,小葱,大葱,洋葱 菜市场各种都有
粉:藕粉,土豆粉,玉米粉,藕粉 超市都有
奶:奶酪,芝士,奶昔 超市都有
酒:料酒等等
酱油,醋,味精,鸡精,五香粉,盐,糖,
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