Question

简述酶促反应的特点是什么？

Answer 1

酶促反应有如下特点：
1.具有高效率性：酶的催化效率比无机催化剂更高，使得反应速率更快。
2.具有特异性：一种酶只能催化一种或一类底物，如蛋白酶只能催化蛋白质水解成多肽。
3.具有可调节性：包括抑制剂和激活剂调节、反馈抑制调节、共价修饰调节和变构调节等。
4.具有不稳定性：大多数酶是蛋白质，因而会被高温、强酸、强碱等破坏。

5.降低活化能：使化学反应速率加快，酶本身几乎不被消耗。

一、酶促反应的定义：指的是由酶作为催化剂进行催化的化学反应。

二、酶的定义：酶是由活细胞产生的、对其底物具有高度特异性和高度催化效能的蛋白质或RNA，酶的化学本质是蛋白质或RNA。

三、影响酶促反应的因素：有温度、酸碱度、酶的浓度、被催化物质的浓度（底物浓度）、抑制剂、激活剂、反应产物。

以上内容参考：百度百科-酶  百度百科-酶促反应