Question

红豆泡了一晚上，煮了3个小时还是硬的，怎么办？

Answer 1

1、浸泡红豆用温水，时间越长越容易成熟。

2、煮红豆的时候用压力锅，能缩短煮制的时间。

【操作步骤】

1、红豆清洗干净，用温水浸泡30分钟。

2、将容器放入冰箱冷冻室，冻2-3个小时。

3、取出的红豆块直接放入高压锅中，根据需要添加清水。

4、接通电源后，选择“八宝粥”键开始工作。

5、到时间后煮好的红豆取出，就已经成熟软烂了。