Question

低脂高钙牛奶适合什么人群

Answer 1

低脂高钙牛奶适合肥胖的人群、老年人、青春期人群等。

高钙低脂的奶制品内含有大量的蛋白质和钙离子，同时含有的脂肪又相对较少，部分肥胖的患者可以通过饮用高钙低脂的奶制品来补充蛋白质以及钙离子。

低脂高钙牛奶就是在普通牛奶的基础上去除部分脂肪，加入钙质。一般来讲，牛奶中的脂肪含量都在3.2%左右，低脂奶脂肪含量一般在1.5%以下。

低脂牛奶适合想要控制体重以及高脂血症患者或者需要低脂饮食的人群服用。牛奶中的钙质本身就很丰富，每100克中含104克的钙质，是理想的补充钙质的食物来源。

低脂牛奶的作用：

1、低脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望牛奶中脂肪更少，成为低脂、脱脂牛奶。

2、牛奶可同时提供碳水化合物（乳糖）和蛋白质（乳清蛋白和酪蛋白）。相比普通运动饮料，低脂牛奶，无论是纯的还是含巧克力的，在增长和修复肌肉的作用上具有相当甚至更好的效果。尤其在运动后喝低脂牛奶对体能恢复的效果更好。

3、牛奶含多种电解质，如钠、钾等，这些成分能补充机体运动时从汗液中的流失。牛奶还富含钙，磷和维生素D等营养物质。