酶活性中心的必需基团可以分为哪两类 起什么作用
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2022-09-28 · 百度认证:北京惠企网络技术有限公司官方账号
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包括结合基团和催化基团。结合基团具有结合酶和底物的作用,决定酶的专一性;催化基团具有催化酶和底物反应的作用,决定反应的催化性质。
举例:丝氨酸残基的羟基、组氨酸残基的咪挫基、半胱氨酸残基的巯基、酸性氨基酸残基的羧基等。作用:与底物结合发挥调节作用;参与底物所进行的化学反应;维持酶分子空间构象所必须;决定酶的结构。
扩展资料
有些必需基团虽然在一级结构上可能相距很远,但在空间结构上彼此靠近,集中在一起形成具有一定空间结构的区域,该区域与底物相结合并将底物转化为产物,这一区域称为酶的活性中心(active center),对于结合酶来说,辅酶或辅基上的一部分结构往往是活性中心的组成成分。
构成酶活性中心的必需基团可分为两种,与底物结合的必需基团称为结合基团(binding group),促进底物发生化学变化的基团称为催化基团(catalytic group)。
活性中心中有的必需基团可同时具有这两方面的功能。还有些必需基团虽然不参加酶的活性中心的组成,但为维持酶活性中心应有的空间构象所必需,这些基团是酶的活性中心以外的必需基团。
参考资料来源:百度百科-酶的活性中心
参考资料来源:百度百科-必需基团
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