榴莲可以放冰箱吗?
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榴莲是可以放冰箱的。如果一个榴莲吃不完,就要把榴莲妥善保存。保存榴莲时,要去除外壳,将果肉放到保鲜盒内,放置于冰箱冷藏。最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好能在3-5天内将其吃完。
榴莲买多了,除了放冰箱,还可以冰在冰箱冷冻层。等要吃的时候,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的味道一样。
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榴莲的选购窍门
选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。
用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。
用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。
眼看榴莲尖尖,如果有细裂缝的最好,这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的,就是用菜刀也砍不动。
选榴莲外形要圆,每一个鼓包凸出得多最好。
用鼻子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃得来的是香,吃不来的嗅起来是臭)。如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了,这种不好吃。
参考资料来源:人民网——榴莲吃不完怎么办?应如何保存?
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是的,榴莲可以放入冰箱中。将榴莲放入冰箱可以延长其保鲜时间,避免榴莲过快发酵变质。不过需要注意的是,榴莲具有浓郁的气味,容易把味道传递给其他食物,因此最好将其装在密封袋或容器中再放入冰箱中保存。同时,如果想要食用冷的榴莲,建议提前将其取出冷藏室放置一段时间,这样可以让榴莲回到室温,更容易食用,口感也更好。对于榴莲的好处和坏处,吃榴莲可以补充人体营养,但是由于其热量较高,因此需要适量食用,过量会导致发胖等问题。
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