竹子能吃吗。

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李哇噻CA
高粉答主

2019-09-06 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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竹子能吃。

我国是竹子的原产地之一,竹种类有200多种。春季餐桌上最常见的一道佳肴就是竹笋了,不但味道鲜美,而且营养丰富,被誉为“蔬食第一品”。

竹笋既是一味美食,也是一味良药。唐代名医孙思邈在《千金方》中指出,竹笋“味甘,性微寒,主消渴,利水道,益气力,可久食”。《本草纲目》认为竹笋有“化热、消痰、爽胃”之功。

竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,还具有清热安神的功效,是养生家非常推崇的食材。常吃竹笋对春季常见的烦渴、咳嗽、小儿麻疹、风疹、浮肿、腹部胀气等,都有不错的缓解功效。

扩展资料

竹子的药用价值:

1、竹沥,是从竹子中提取的汁液,将鲜竹杆两端去节,劈开,加热,两侧会有液汁流出,即竹沥液。竹沥是治痰圣药,以竹沥当茶饮,可以清火祛痰、润燥止渴;用淡竹沥液滴眼,还可以治小儿目赤。

2、竹茹,是竹子茎秆的中间层,取少量干品煎水服,可以缓解心烦失眠、惊悸不宁、胃热呕吐等症状;

3、竹黄,是寄生在竹上的真菌子座,取竹黄30克,蜂蜜60克,浸泡白酒饮用,可以缓解咳嗽痰多型的气管炎,解胃热止胃痛

4、竹叶,有治咳喘、杀小虫、解暑热的功效,取少量竹叶泡水喝,可以缓解烦躁口渴、口舌生疮、尿少色黄等症状。需要注意的是,竹的功效以清热为主,平日怕冷、手脚冰凉的体寒者慎用。

参考资料来源:人民网-蔬食第一品!竹子不为人知的4种吃法

田金生梁淑
2019-11-24 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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竹笋能吃,竹米也能吃,竹叶竹根可入药,竹子……如果你的胃消化能力足够强的话也是可以吃的,只不过,这不是人的胃能承受得了的,嘴巴也受不了,会被划烂的。
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jxdg553
推荐于2017-09-02 · TA获得超过4837个赞
知道大有可为答主
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竹子嫩的时候,也就是竹笋是很好吃的,营养又美味。长成竹子了就不能食用了,但这却是熊猫的最爱。令:竹子长成后,可以做茶壶、茶具、水烟袋,最著名的要数竹筒饭,也有在柱子里面寻找竹节虫食用。
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同姮X4
高粉答主

2021-01-03 · 醉心答题,欢迎关注
知道答主
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建沛杉2z
2020-05-13 · TA获得超过872个赞
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熊猫专门吃这个
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