糖尿病人吃什么好 40
糖尿病人最主要的就是控制饮食，所以要少吃甜食，最好吃黄瓜或者苦瓜，这些食物能够帮助血糖维持稳定。糖尿病主要就是由于饮食原因造成的，因此养成良好的饮食习惯是很重要的，那么糖尿病患者在饮食上需要注意什么呢？
首先就是要注意多吃促进胰岛素分泌的食物，糖尿病主要就是由于胰岛功能减退引起的，因此在饮食上可以吃促进胰岛素分泌的食物。比如黄瓜，苦瓜，这些食物都能够控制血糖，避免血糖波动过大，对人体造成危害，因此多吃这些食物比较好。而且还要注意不要吃太多甜食，另外还要限制脂肪的摄入，不要吃油腻的食物，更不要吃肥肉，最好吃瘦肉，还可以吃洋葱等食物，都能够有效的控制血糖。平时还要注意适当的控制体重，少吃多餐，不要吃太多。
糖尿病人要少吃水果，虽然水果对人体有好处，但是大部分水果含糖量都比较高，因此想要限制糖分的摄入，就要避免吃高糖类的水果，严格的控制糖类的摄入。如果要吃最好选择低糖的水果，像苹果类的食物就要少吃，可以吃火龙果，荔枝等食物。另外要多吃含维生素的食物，增加维生素的摄入量，能够有效的维持血糖。还要注意不能吃太咸的食物，由于糖尿病很有可能会引起高血压，如果吃太咸的食物会导致血压增高，引起糖尿病加重。
糖尿病人不要吃油炸类的食物，油炸类的食物对胃肠道的负担比较重，对糖尿病人来说消化功能会处于减退的状态，因此吃这些食物会导致消化功能不好，严重影响肝肾功能。而且还要注意日常卫生，尽量不要在外就餐，不要吃不干净的食物，餐具一定要消毒，做好饮食安全也是很重要的。
控制饮食，坚持适量运动锻炼，合理用药
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糖尿病患者日常饮食注意事项
1、
主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
2、
血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
3、
在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
4、
禁用食物有：白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。另外，含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
5、
富含饱和脂肪酸的猪油、牛油、洋油、奶油、黄油等少用，最好不用。可用植物油代替部分动物油，花生、核桃、芝麻、瓜子中含脂肪也相当多，尽量不吃或少吃或减少油类摄入。
6、
蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇相当高，应尽量少用或不用。
7、
水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
8、
酒类，主要含酒精，产热高，而其他营养素含量很少，故不饮为宜。
9、血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为限制糖、盐，使菜肴味道较单一。针对这一点，市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖，其不产热、不含任何营养素，近两年有一种甜味剂为蛋白糖，其有氨基酸组成，也不产热，无任何副作用，是目前较理想的甜味剂，如纽特糖、元真糖。
10、对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
11、对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
12、忌甜食，炸食品及瓜子、花生，动物内脏。
13、免高糖食物，如各种糖果、甜食。
14、免脂肪的摄入，除限制动物脂肪外，每日烹调油在20克以下。
15、免油腻和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。
16、免含胆固醇高的食品，如动物内脏。
17、多吃高纤维食物，如粗粮、含纤维高的蔬菜。
18、定量进餐，可以少量多餐。
19、蛋白质的摄入，可以基本和正常人一样，1.2克/公斤体重，但不要过多。
20、多饮水。
在血糖控制好的情况下，可以在两餐中间吃少量水果，并且减少相应主食摄入量。
糖尿病，现在是我国最常见的一种疾病，糖尿病又被称为富贵病，所以我们可以从这个名字就知道患上糖尿病的人在平时的日常生活中条件都是相对比较好的，由于吃的比较好，就导致糖尿病的发生，这也就是为什么有钱人容易患糖尿病和穷人不容易。那么对于糖尿病人来说，吃什么东西最好呢？糖尿病患者在平时生活中的饮食上应该注意些什么呢？
对于糖尿病人来说，早餐是非常重要的，所以糖尿病人一定要保持每日都吃早餐，这样才是对生活最好的养护。但是由于糖尿病人不能吃高蛋白质、高淀粉的食物，所以糖尿病人在吃早餐的时候一定要注意摄入的蛋白质以及碳水化合物的含量，最好吃一些比较清淡的东西为主的食物，这样比较有利于身心健康。
其次，对于糖尿病人来说是有饮食禁忌的，所以对于糖尿病人来说一定要合理分配饮食，不能少吃，也不能多吃。对于糖尿病人来说，虽然可以少量品尝一些美食，但是绝对不能大量摄入，大量摄入高蛋白、高脂肪、高淀粉的食物很容易让糖尿病人的血糖升高，这样对于他们的身心健康来说是很不利的。
作为一个糖尿病人，如果抽烟、喝酒是很不正确的，长期抽烟喝酒对于糖尿病人的血糖控制的没有一点好处的，所以这些也是糖尿病人非常忌讳的东西。所以根据糖尿病人的病情，一定要戒酒和限制自己的喝酒量，如果可以最好是不要喝酒了。对于糖尿病人来说，最好可以多喝一些水，米饭和面条最好一碗就够，不需要多吃，在平时饮食方面一定要注重清淡，绝对不可以重油重盐，重油重盐的食物很容易导致糖尿病人的血糖不平衡。
2、控制饮食：绝不是意味着尽量少吃，因为长期饥饿、热量不足可导致机体自身消耗，不仅会出现消瘦、抵抗力减弱，而且可加重糖尿病。因此，糖尿病人要遵照医嘱，合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例，制定自己较理想的食谱。
3、进餐的时间、数量应保持一定的稳定性：尽量不吃零食，戒烟、忌酒。
4、限制胆固醇的摄入量：中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人，在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高，应少吃或不吃，鸡蛋每日最多不超过两个。
5、食物宜粗不宜精：在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类、蔬菜，以绿叶菜为好，如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐，又含有较多的粗纤维，能有效地防止血糖吸收过快，还有降低胆固醇、预防动脉硬化及防治便秘的作用。
6、严格限制蔗糖及甜食：糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担，从而加重病情。
7、要学点营养治疗知识：基本掌握常用食物所含的主要营养成分，尤其是含糖量。同时，要了解哪些食物可以多吃，哪些食物应少吃，哪些食物是禁食，要做到心中有数，还要懂得营养价值相等食物的互换法。
8、适量吃水果：要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh\(2000毫克/dl\)，尿糖不超过3个加号，又无酮症酸中毒的情况下，可以少量吃些水果，但要掌握好，不要大量吃，每天最多吃150—200克。据测定：香蕉、橘子、苹果、梨含糖量为中等：甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少，可以首选食用；西红柿、黄瓜含糖很低，可以适当多吃些以代替水果
