Question

谁有适合三高人群的食谱

Answer 1

清炒西兰花
【花生油 10克，西兰花[绿菜花] 150克】
蒸蛋羹
【鸡蛋 25克，】
金针菇胡萝卜丝拌海带丝
【金针菇 35克，胡萝卜 35克，海带30克，芝麻油[香油] 3克，】

双冬菜心
原料青菜心250克，水发冬菇100克，冬笋100克。
制作将青菜心、冬菇洗净，冬菇去蒂，冬笋切成薄片入沸水中烫透捞出。锅中放油烧至六成熟时，倒入冬菇、冬笋、菜心煸炒，放盐和鲜汤，淋上麻油食用。
用法佐餐菜肴。
功效健脾消食、润肠降脂。
主治适用于各型高脂血症者，经常服食，对老年高脂血症者有辅助治疗作用
餐后再冲上一壶昆仑雪菊，更可以起到降压、清脂、去糖的效果，帕米尔雪菊是纯正野生高寒特级雪菊，长期冲饮效果更好。

Answer 2

早餐：
烤馒头片夹核仁：
【馒头(标准粉)50克，核桃仁15克】
牛奶燕麦糊
【牛乳 200克，燕麦片 30克】
国光苹果
【国光苹果 150克】
午餐：
豌豆木耳豆腐干炒肉干
【猪肉(瘦) 50克，豌豆 70克，木耳(水发) 50克，
香豆腐干 30克，花生油 8克】
焯拌菠菜
【菠菜[赤根菜] 150克，芝麻油[香油] 3克，芝麻酱 10克】
红薯大米饭
【粳米(标一) 50克，甘薯(红心)[山芋，红薯] 100克】
豆浆300毫升
【黄豆[大豆] 15克】
下午加餐：
【酸奶(X) 100克】
晚餐：
八宝粥
【绿豆 5克，赤小豆[小豆，红小豆] 5克，糯米[江米](X) 5克，大麦[元麦] 5克，花生仁(生) 5克，莲子(干) 5克，山药(干) 5克，粳糯米 5克，枣(干，大) 20克，】
清炒西兰花
【花生油 10克，西兰花[绿菜花] 150克】
蒸蛋羹
【鸡蛋 25克，】
金针菇胡萝卜丝拌海带丝
【金针菇 35克，胡萝卜 35克，海带30克，芝麻油[香油] 3克，】
晚加餐：
西瓜 200克，

Answer 3

不建议三高人群固定食谱饮食，这样容易造成饮食单调，营养摄入不均。其实只要在日常饮食中做好四低一高即可，也就是低脂肪低胆固醇低糖低盐高膳食纤维饮食。高膳食纤维的食物有：燕麦、山楂、芹菜、胡萝卜、麦片、荞麦等。