吃虾有什么好处?

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匿名用户
2013-12-27
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虾也叫海米、开洋,主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老幼皆宜,备受青睐。虾的吃法多样,可制成多种美味佳肴。虾肉历来被认为既是美味,又是滋补壮阳之妙品。

≮功效≯
虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。镁对心脏活动具有重要的调节擢用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。虾中含有丰富的镁,经常食用可以补充镁的不足。虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱诸症。尤其值得一提的是,老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。虾子(虾卵)又名虾春,含高蛋白,助阳功效甚佳,肾虚者可常食。

≮适用人群≯
老少皆宜。中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用。

≮适用量≯
每次30~50克。

≮特别提示≯
腐败变质虾不可食。色发红、身软、掉拖的虾不新鲜,尽量不吃。虾背上的虾线应挑去不吃。虾为发物,染有宿疾者不宜食用。

如正值上火之时不宜食虾。对少数老年人来说,尤其是一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者则不宜吃虾。
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2020-09-25 · 致力于图书出版、影视IP
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虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,是身体虚弱以及病后需要调养的人极好的食物。
虾中含有丰富的镁,能很好地保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰腿无力者更适合食用虾
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南橘国服吕布
2020-09-28 · TA获得超过1.8万个赞
知道小有建树答主
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【鲜虾小米条】一岁+增强免疫力 健脾开胃 喜

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撒珈蓝疏0Hj
高粉答主

2020-04-14 · 每个回答都超有意思的
知道答主
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月亮挂山沟
2020-09-28 · TA获得超过1.7万个赞
知道小有建树答主
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宝宝吃虾促进脑细胞发育、增强免疫力、调节神经系统等。

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