qq糖布丁怎么做?
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材料:QQ糖2包、牛奶1袋。
1、首先锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。
2、拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。
3、牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。
4、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。
5、牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。
6、搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
7、放入冰箱2小时就可以食用了。
具体请参这里教程:http://jingyan.baidu.com/article/d2b1d1026eb7e85c7f37d46f.html
1、首先锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。
2、拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。
3、牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。
4、搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。
5、牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。
6、搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。
7、放入冰箱2小时就可以食用了。
具体请参这里教程:http://jingyan.baidu.com/article/d2b1d1026eb7e85c7f37d46f.html
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材料
QQ糖、纯牛奶
做法
1、把QQ糖放到微波炉里叮30秒变成糖浆。
2、往糖浆里倒入牛奶,边搅拌边倒。
3、搅拌好后放进冰箱里,凝结了就好了。
小诀窍
1、牛奶的多少全凭自己的口味,想要甜一点就少放牛奶。
2、放冷冻口味更好凝结得更快。
QQ糖、纯牛奶
做法
1、把QQ糖放到微波炉里叮30秒变成糖浆。
2、往糖浆里倒入牛奶,边搅拌边倒。
3、搅拌好后放进冰箱里,凝结了就好了。
小诀窍
1、牛奶的多少全凭自己的口味,想要甜一点就少放牛奶。
2、放冷冻口味更好凝结得更快。
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