Question

怎么经营一家水吧？这方面的高手告诉我一下。

我想开个水吧。不怎么该做什么样子的准备。该怎么设计，该卖些什么副产品？

Answer 1

我做3年水吧 是吧台长 ^_^
设计上主要是漂亮实用
在客人看来好看 气派。好点的都有酒柜设计
实用很重要 小仓库一定要设计到，
操作员要有足够的空间操作
酒水 饮料 咖啡层次分明。
还要里面要容易清理打扫 保持干净是很重要的