烤土豆的最佳温度是多少度,烤多少时间才能熟
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一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。
如果是用烤箱选择蒸马铃薯的话,烤马铃薯的话大概在230°,然后蒸15到20分钟就可以了,这个时候的马铃薯,味道比较甜美,而且不会烤的老了,然后整个皮是比较外酥里嫩的,然后也是整体比较好吃的,而且这个时候的营养也是更容易被发挥出来的。
烤土豆的价值
烤土豆能够抗癌,其中的丰富维生素a和维生素c共同调理机体免疫力,而另一成分叶酸则能中和癌细胞活血,烤土豆中的这三类成分是彻底的抗癌物质,所以多吃烤土豆就能正确的抵抗癌症。
烤土豆中富含钾元素,b族胡萝卜素,再结合叶酸一起可以调理人体心血管,给各种疾病以调理打击。钾元素是可以平衡细胞液化,改善电解质平衡的元素,对平衡身体的正常血压和心脏功能有极为重要的作用。其次b族胡萝卜素则多能够抵抗血脂的氧化,预防各类动脉硬化问题。
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一般情况下220度、30分钟左右即可,具体时间要根据土豆或者土豆块的大小决定。具体做法如下:
材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤:
1、将土豆洗净、削皮、切块。
2、土豆块在清水中浸泡10分钟。
3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
材料:土豆3个(500g)、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙
步骤:
1、将土豆洗净、削皮、切块。
2、土豆块在清水中浸泡10分钟。
3、土豆块沥干水分,加入孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。
4、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。
5、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,烤30分钟。
6、取出烤好的土豆,即可食用。
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