家常红烧肉怎么做才好吃?

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罐头小厨
2020-04-29 · 为你分享各种新奇又实用的高能吃法
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罐头小厨
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不用炒团或糖色的红烧肉!米饭塌蔽伍杀手红烧肉最简单并弊的做法惊现江湖

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是个硬菜
2020-01-12 · 分享方便的美食硬菜,告别“选食困难症”!
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是个硬菜
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简单几步教您做出好吃的红胡旦山烧裤中迟卖肉

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百度网友c7fac8f
高粉答主

2019-11-17 · 每个回答都超有意思的
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做红烧肉放糖可以提升口感,炖的时间稍微长一些,可以使红烧肉入口即化,隐亩会更好吃。具体做法如下:

准备材料:五花肉 1000克、洋葱 适量、油 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、香叶 适量、八角 适量。

1、第一步把肉洗净切好,放一旁备用。

2、锅内放油加灶拆森热,放入白糖炒化。

3、熬成图中的状态。

4、锅中放肉,翻炒5分钟。

5、锅中加水,盐,八角,胡椒粒,香叶,盖上盖子,炖45分钟。

6、放入切碎的洋葱,炒5分钟。

7、时间到后盛出,做好了。

注意事项:

1、红烧肉放糖一是给肉上色,二是提升肉的香滑口感,吸收肉的多余油脂。

2、炖40分钟以上可以使肉质更松御培软。

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百度网友1cdb5e1
2020-09-30 · TA获得超过3.6万个赞
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红烧肉像我这样做,乎悔隔壁小孩都馋岁返正哭了世没

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