什么是新零售?
——原标题:2019年中国新零售行业市场现状及发展趋势分析 技术创新推动数字化变革大势所趋
新零售行业盈利模式尚未打通,回归商业本质
从2016年出现“新零售”概念开始,各路玩家纷纷进行新零售布局,线上电商极力开展对传统线下零售商的收购和整合,传统线下零售商业纷纷开始试水线上业务。经过两三年的肆意生长后,由于新零售业态的盈利模式尚未打通,大部分业务开始降温,甚至出现亏损。热浪褪去,行业回归商业本质,而跌爬滚打后,新零售的征程或许才刚刚开始。
线下实体零售的“第二春”
零售业作为人们日常生活中不可或缺的服务型交易手段,其发展紧紧跟随时代的变革。零售业从最初的小作坊形式随着时代的进步和技术的变革一步步进化为百货超市、连锁百货店、超级市场,上世纪90年代迎着互联网发展的热潮,电商兴起,至2016年在中国,“新零售”概念提出,中国线上线下的零售展现出高度融合的趋势。
2016年10月,在阿里云栖大会上,马云在其演讲中提出未来五大新趋势:新零售、新制造、新金融、新技术与新能源,并称未来这五个新的发展将会深刻地影响到中国、世界,及未来的所有人。这是“新零售”概念被第一次提出,他认为:纯电商时代已经过去,未来十年、二十年没有电子商务这一说,只有新零售这一说,也就是说线上线下和物流必须结合在一起,才能诞生真正的新零售。
其实新旧只是一个相对概念,百货之于传统集市,商超之于传统批零店,电商之于传统线下,都能算上新零售。而在如今这个物联网、人工智能大数据迅猛起飞的时代,关于“新零售”当前普遍认同一种定义为:企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能,云平台等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。
马云对“新零售”解读分析情况
资料来源:前瞻产业研究院整理
按照创业邦在《2018中国新零售白皮书》中的解析,当前的新零售呈现出八大种业态模式,从零售供给端看有全渠道、线上线下相结合、新电商、新实体店、无人零售、生鲜这六大商业模式,而新零售科技和新零售物流乃新零售业态发展所催发的产物,科技和物流的精进又反过来支撑推动新零售业的前进。
新零售八大业态模式解析情况
资料来源:前瞻产业研究院整理
新零售数字化趋势:SaaS是核心
从传统零售到新零售的转变驱动因素除了需求侧的消费者需求升级,供给侧的技术进步也不可忽视。未来,新零售的走向模式创新重要性将减弱,技术创新重要性将不断增强,零售企业实施数字化变革成为必须。
零售企业的数字化施行路途,包括ERP体系、POS体系,电商以及全途径出售、全途径大数据体系、全途径数字营销几部分。在新零售时代,线上线下需要全渠道打通,传统的线下零售软件系统无法满足需求,催生出“数据中台”的新角色。数据中台将线上线下的商品、会员、库存、订单、价格和门店IT系统全部打通,前端需要具备CRM功能通过天猫/京东、微信小程序和线下门店服务客户,后端需要和企业仓储管理系统(WMS)、ERP系统打通。
目前,SaaS被众多企业选择以满足数据中台的需求。市场上的商家主要包括原来的POS机软件厂商、线上零售SaaS厂商等。未来依靠数据中台在新零售IT环节中的核心地位,SaaS市场空间广阔。
——更多数据来源及分析请参考于前瞻产业研究院发布的《中国新零售行业商业模式创新与投资机会深度研究报告》。
那么,新零售的“人、货、场”需要哪些变化呢?
人的变化:传统零售顾客与商家的关系分为三种:随机关系,顾客买完即走,商家也难联系到顾客,因此以前旺铺很抢手;弱关系,通过短信、微信等方式联系顾客,但是若顾客没看到信息就难以展开销售;强关系,即商家与顾客间建立联系通道,满足消费者任何时间、任何地点、任何方式接触商品,商家也可以随时随地触达消费者。此外,今天的导购开始微商化,要让导购可以24小时联系到顾客。新零售以人为本,商家要想办法满足消费者的需求、真正发挥导购的作用、与消费者建立通道关系。
货的变化:首先,传统零售商家都是卖店铺内的现货,但是货架上的商品都是动销率较高商品,不满足消费者的个性化需求,因此商家需要重塑供应链,新零售商家可以卖自家货,也要可以卖他家货。其次,今后当消费者数字化之后,消费者不再只是简单的购买商品,而是需要商家提供一体化、一条龙的服务,即购买到一整套生活解决方案。方案里面包括实物商品、虚拟商品、服务商品等,课程、知识都可以是商品。因此新零售店铺必须是能够提供实物、虚拟、服务等三种商品的店铺,而这也是又一城软件的开发思路。
场的变化:当商家将消费者聚集起来,根据消费者需求为其提供相应的商品与服务之后,场就完全改变了。消费者可以到店内消费,也可以在PC、APP、智能音箱上消费,场所与场景完全改变。新零售时代的消费者,其购物的习惯不再过于强调“零售的场所”,而是更多在于“零售的场景”。在哪里买东西不是最重要的,门店、PC端、移动端、智能音箱等哪个都行,最为关键的是什么的购物场景模式下更能吸引消费者做决定,买到更舒心,体验更极致。
所以,新零售就是“人、货、场”的重构,今后的店铺将不按照类目区分,而是按照人群区分。
新零售主要连接“人、货、场”,构建零售的闭环,为消费者提供方便购物。
通俗说就是企业用互联网为依托,然后在运用大数据、人工智能等一些先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,然后重塑业态结构与生态圈,在对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新系统。