Question

吃蜂蜜有什么好处？

Answer 1

蜂蜜好处多多，吃蜂蜜能促进胃酸分泌，促进胃肠蠕动，所以蜂蜜水对于便秘的群体尤为为较好，蜂蜜中含有丰富的维生素，微量元素，蛋白质，这些不但能为身体提供营养，还能起到护肤养颜的作用，蜂蜜还具有润肺止咳的功能，能够增强免疫力，长期喝蜂蜜水，还能有效对抗感冒，增强机体免疫力

Answer 2

蜂蜜在治疗方面有以下功效：
1、润肠通便。用于便秘的防治。以油莱蜜、茶花蜜和枇杷蜜为最佳。
2、润肺止咳。由于肺虚引起的咳嗽，食用蜂蜜有效。
3、解毒、医疮、止痛。将蜂蜜直接涂擦在皮肤或伤口上，有消炎、止痛、止血、减轻水肿、促进伤口愈合的作用。食用可缓解食物中毒，治疗胃肠溃疡和肚腹疼痛。如果喝酒过多，临睡前喝一汤匙蜜可解酒止头痛。
4、众中益气。用于体弱多病者(特别是脾胃虚弱者)的辅助治疗、恢复健康以及老年人的保健。
5、调和诸药，提高药性。蜂蜜性平，味甘(甜)，常作引药用。
蜂蜜的保健作用
蜂蜜不仅是营养佳品，而且是医家良药。我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》个阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润躁也，止痛也”。现代医学研究表明，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力。特别是对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。其主要保健功能有：
一、延年益寿
二、促进儿童生长发育
三、消除疲劳，增强体力
四、抗菌作用
五、调节心血管系统功能
六、护肝作用
七、催眠作用
八、通便作用
九、护肤护发
恢复疲劳，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。
蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，改善血液的营养状况。用法：中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的积食：蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
润肺：蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。用法：雪梨一个，切薄片拌蜂蜜吃，每日数次。
解酒：蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖，它可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除饮酒后的头痛感。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包，酒后饮蜂蜜水。
蜂蜜减肥
将蜂蜜和白醋以1：4的比例食用，具体方法：1.早餐前20分钟空腹喝
2.中餐和晚餐后立刻喝。
值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的，蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。

Answer 3

蜂蜜作为天然的保健食品，含有丰富的营养。据专家分析，它含有维生素B、C，阿米诺酸及矿物质等，服用后能刺激肠胃，增进食欲，帮助消化，振奋精神，消除失眠，同时能使人们的皮肤和头发更加光滑有光泽，消除脚癣和静脉肿胀，减轻风湿炎的疼痛和治疗缺氧症。还能使体重不足的婴儿增加体重。蜂蜜对降低血液中胆固醇，也有一定的作用。所以蜂蜜被人们誉为“神的食物”。
蜂蜜的价格并不贵，食用的方法很多，冲冻开水饮用可以，用来涂面包也可以，总之随君所好。
蜂蜜的益处多
国外专家，对一些长寿老人作过调查，认为长期服用蜂蜜是人健康长寿的因素之一。例如:希腊医生和思想家希波克拉底，及原子理论创立人德膜克列，都经常食用蜂蜜，他们都活了一百多岁;波兰著名诗人兰姆贝基，坚持服用蜂蜜三十年，八十岁还身强力壮;德国人一直称蜂蜜为"老年人的牛奶"。
根据科学家们分析:
1)蜂蜜中含有大量的单糖一-葡萄糖和果糖，这些糖能够很快被人体直接吸收利用。
蜂蜜所产生的能量比牛奶高约
5倍，能够在很短时间内补充给人体能量，消除人体疲劳和饥饿。再加上蜂蜜不含脂肪，富含维生素、矿物质、氨基酸、酶类等，经常服用能使人精神焕发，精力充沛，记忆力提高，延年益寿，是运动员、体力劳动者、脑力劳动者、老人、儿童、高血压患者等最好的饮品。
2)
有护肝，润肠胃、杀菌、安眠、和促进新陈代谢的作用，并常用来治疗便秘、胃溃疡。
与一些中药配伍后，对心、脏病、高血压、肠胃病、肺病及神经系统疾病都有一定的疗效。
3)能营养心肌，治疗心功能不全，是治疗、预防心脏病的良药
4)是少年、儿童的理想食品。蜂蜜能防止儿童营养不良，促进儿童生长发育，促进儿童骨骼生长，而对牙齿没有损害。常食蜂蜜还能促进儿童大脑发育，提高儿童智力，并帮助儿童消化，增进儿童食欲。
既然蜂蜜如此之好，我们该如何吃蜂蜜呢?国家蜂产品质量监督检测中心副主任马教授说，蜂蜜是男女老少喜食的滋补佳品，它的服用量每次最好在25-50克，一般不要超过100克。否则人体将无法吸收过多营养，还有可能引起轻微腹泻。
食用蜂蜜的注意事项:
食用时，一般可用温开水冲服，亦可调入豆浆、牛奶、稀饭中，还可以涂抹食品，但切忌高温，以不超过60摄氏度为宜，否则，蜜中维生素和酶将受破坏。
平时怎么放置蜂蜜?冰箱是否可以储藏?
蜂蜜是弱酸性物质，能与金属起弱化学反应，因此保持时应使用非金属容
(如玻璃或塑料桶),蜂蜜容易吸收空气中的水分而发酵变质，因而又必须注意密封，以防吸潮，包装好的蜂蜜最好放置于干燥、阴凉有通风处，避免受热相起膨胀。
吃蜂蜜的历史与经典菜谱:
蜂蜜“食疗”在我国已有几千年的历史，《神农本草经》和《本草纲目》中都有记载。
最后推荐几个蜂蜜药膳:
蜂蜜鲜藕汁:取鲜藕适量，洗净，切片，压取汁液，按1杯鲜藕汁加
蜂蜜1汤匙比例调匀服食。每日2-3次。适用于热病烦渴、中暑口渴等。
蜜糖羹:蜂蜜100毫升，放碗内蒸服。每日3次，空腹食用。适宜于胃、十二指肠溃疡患者。

Answer 4

蜂蜜美容第一类功效：使皮肤光洁、细嫩
蜂蜜美容小秘方－1（蜂蜜+水）：蜂蜜含有的大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生素及糖类，有滋补护肤的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩。
蜂蜜美容小秘方－2（蜂蜜+醋）：蜂蜜和醋各1-2汤匙，温开水冲服，每日2-3次，按时服用。长期坚持，能使粗糙的皮肤变得细嫩润泽。
蜂蜜美容小秘方－3
（蜂蜜+鸡蛋+橄榄油）：蜂蜜100克，鸡蛋一个搅和，慢慢加入少许橄榄油或麻油，再放2-3滴香水，彻底拌匀后放在冰箱中保存。使用时，将此混合剂涂在面部(眼睛、鼻子、嘴除外)，10分钟后用温水洗去，每月做两次(多做效果更佳)，能使颜面细嫩，青春焕发。
第二类功效：减少皱纹，紧缩面部皮肤
蜂蜜美容小秘方－4（蜂蜜+苹果+乳脂）：将苹果煮沸，捣碎，加入蜂蜜与乳脂，制成润肤面膜膏，敷面令你肤洁如玉。
蜂蜜美容护肤小秘方－5（蜂蜜+鸡蛋清）：蜂蜜50克，鸡蛋清一个，两者搅拌均匀，睡前用干的软刷子刷在面部，慢慢进行按摩，约30分钟自然风干后，用清水洗去，每周2次。
第三类功效：去斑
蜂蜜美容护肤小秘方－6（蜂蜜+甘油+水+面粉）：蜂蜜1份、甘油1份、水3份、面粉1份，混合均匀制成敷面膏，敷于面上20分钟后，用清水洗去，此法适用于普通干燥性衰萎皮肤。功效：可使皮肤嫩滑细腻，除去皱纹及黄褐斑，并能治疗疖子、痤疮。
蜂蜜美容护肤小秘方－7（蜂蜜+鲜蜂王浆+鸡蛋清+花粉+水）：蜂蜜1匙、鲜蜂王浆1匙、鸡蛋清1个，加入适量花粉和水调成糊状，涂于面部，30分钟后用温水洗去，再用鲜蜂王浆1克加少许甘油调匀涂于面部，每周一次。功效：对清除脸部黑斑及暗疮特别有效。

Answer 5

蜂蜜中含有大量的果糖，口味清甜，气味宜人，是很好的人体充能物质，可以帮助快速恢复体能。此外，其还含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，建议每日冲泡蜂蜜水饮用帮助调养身体。

具体来说针对不同的情况也建议大家选择不同的蜂蜜蜜种，像是长期受积食便秘问题困扰的朋友选择水白蜜，而气血不足经常困倦乏力的朋友则建议冲泡枣花蜜水饮用。