Question

上班族自己做饭真的比外卖省钱吗？

Answer 1

上班族自己做饭要比外卖费钱的。你做饭你需要买一些菜，而且菜价在不断的攀升，还要找到方法去储存买的菜和调料。煤气电费还要掏一笔钱。柴米油盐，如果保存不好的话，可能会带来食品安全隐患。做饭无非是浪费一些时间，食品安全也很难做保障。

Answer 2

自己做饭真的比外卖省钱太多了。我在郑州上班一个多月，我们细细算一笔账就知道了。郑州金水区，政七街、政六街附近相对来说还是各种饭馆还算比较便宜的。按一个成年人一般的消费——先说外卖：早餐一碗粥（2元）+几个包子（2元左右）+一个鸡蛋（1元左右）=5元吧午餐一碗面（10~12元左右）=11元吧晚餐一碗面+其他喝的（3元左右）=14元吧；这样外卖总共一天是大约30元，而且还是自己去买着吃，如果真的是外卖，不好意思，每顿饭再加送餐费约3元，共9元。也就是说，吃外卖的话，吃的不是很好，在郑州一天也得40元左右，这还是少的。


你总不能天天这么吃吧，周末了不改善一下？吃点荤的啥的补补？好，每个周末改善一下，不多就算60元（“叫了个鸡”妥了），这样一算一个月一共约是40元X30天+60元X4天=1440元。别跟我较真儿说算得不对，中间再出去跟朋友吃个饭、请喝点水啥的，一个月仅仅吃的，轻松松花销1500元。再说自己做饭早餐一个鸡蛋+一碗粥+包子=3元；因为煮粥的话自己煮，超市买好的什么红豆、花生、绿豆、小米之类的，分到一个人的一顿早餐里，大约一元吧；包子自己做，也按一元算；鸡蛋可能算贵的，按五毛一个吧，一共是2.5元，留下五毛给水电费，所以一共是三元钱。


午餐也吃面。超市里买2块钱的面条一个人都吃不完。一根黄瓜郑州应该是一元左右，西红柿一个应该是五毛左右；青菜啥的，配菜就按三块钱；加上水电啥的（算一元钱），中午饭就是六元钱。晚餐晚餐跟早餐其实差不多，算吃好一点吧，按四块，一天下来一共是3+6+4=13元；总不能天天吃这个吧，周末了也得改善一下生活吧。整点荤的，随便去菜市场买一百块钱的，猪肉、海鲜（当然是便宜的蛤蜊、扇贝啥的），一个人吃绝对足够。还把水电调料算进去。所以自己做的话，一个月大概吃的花费：13元X30天+100元X4天=790元。790元V1500元，自己看省了多少？而且，比叫外卖还健康，还营养，还卫生，还吃得好。


还不用担心外卖员往里吐口水、碰到色狼外卖员等等（开玩笑啦），剔除风险费用。唯一的一点不好：麻烦。得买食材、还得做、还得洗碗刷锅……（附图自己做的酱骨头）但当你经历了社会的毒打，你就知道，这些都不事儿。还是那句话，你觉得生活很惬意轻松，是因为有人在替你负重前行。少吃些外卖，省电不必要的钱，孝敬父母多好。能赚大钱的人忽略，当我没说。

Answer 3

上班族自己做饭并不省钱。

因为是通过零售买来的食材，所以说会特别贵。

还有就是都是真材实料或者品牌化的调料和食材，价格特别高。

综上所述，自己做的饭比外卖更费钱，但是吃的放心，吃的高兴。

Answer 4

不一定。很多人一直以来坚挺地认为自己做饭比在外面买要便宜很多。因为餐饮老板要交税，租门面，还要给员工发工资，这些都会均摊到每个菜的价钱中。如果是自己买的生鲜回家做，虽然累了点，但是加工成本统统省了，当然更划算。
然而，我想说的是，倒退回四十年前真的是这样，在今天可越来越不一定咯。原因有很多，我把原因分为有店家因素还有顾客因素。
先来说店家因素
1.外卖的时间越来越不受限制。
上世纪80年代末，大部分餐饮都是有营业时间限制的。除少数娱乐街区外，没有哪家餐饮在凌晨三四点钟还在营业。后来洋快餐店有了外送业务，慢慢地这种营业时间限制被放宽了。如今随着外卖APP地兴起。很多小型餐饮店也加入到24小时地营业状态。靠着薄利多销，一样能在维持廉价的菜品上赚钱。
2.简化的成本
过去我们是否去一家店吃饭，往往会观察里面的客人多不多再决定。这就要求店家至少要把餐厅的卫生环境搞好。客人们吃完离开以后，必须马上进行餐桌清理才能迎下一桌客人进来。无形中增添了很多清理成本。而且装修越豪华的餐厅越能吸引不差钱的客人，所以在开业以前，还必须先把装修的档次提上去。现在的外卖把这两项的必要性给弱化了。只要你分量足，味够好，清洁和装修你都不用管了。这样一来，清洁工和装修工的雇佣成本也降下来了。甚至有些专做外卖的餐饮连门店都可以收缩成一个三五十平米的小空间，也不必非要开在临街楼房的三层以下，因为不会有需要坐在店里用餐的客人。
加下来我们说说顾客因素
1.效率问题
你知道一顿荤素搭配，汤粥齐全的饭从准备，用餐，再到刷碗整理完成的时间要用多久吗？答案是两个小时左右。这还得是冰箱里有新鲜的食材才可以。加上采购花的时间，至少要两个半小时。现在的时间多宝贵呀？对很多人来说，这两个半小时够他们赚多少顿外卖钱啊？
2.住宅条件的提升
住的好和吃饭便宜不便宜有什么关系呢？关系可大咯。我问你啊，你家如果住的是房龄40年左右，甚至民国时期的老旧住宅，你家一共几代人用过厨房？厨房里的设备是自己买的还是亲戚邻居用过的旧货？你家厨房吊顶了吗？用的什么材质？地面铺装用的什么材质？灯具是不是一个简易的灯泡？厨房的餐刀菜板什么的是不是旧货？你家洗菜池是不是简易的大白瓷盆？水龙头多少钱买的？这些东西在置办的时候不是用过很久早已回本就是花很少的代价换来的。甚至是在购买老旧房产的时候就已经被原先的房主留在里面了。用这种低廉的成本加工菜肴，当然是再划算不过了。
然而新式的住宅买来就是另一回事了。除了房龄不高的被装修过的二手新型住宅以外，大城市里最近10年新盖的房子把洗菜池和水龙头都装好的有几个？连下水都只留一棵管子。刚拿到房子的时候地上满是灰尘，连地都没法擦。新家嘛，得弄的漂亮一点儿。你得跑材料，找装修队，做上台面，吊上吊顶，装上灯具。水龙头几十块的不能用了，至少得换几百的吧？洗菜池装成大白瓷盆太不像样子，要换成金属拉丝的品牌货吧？电冰箱不能再用十来年的旧货了，换成双开门的超大冰箱吧？电饭煲？洗碗机？烤箱？煤气灶？抽烟机？豆浆机？慢炖锅？电蒸锅？是不是一样来一台？再加上今天下水道堵了，明天水龙头坏了，后天抽烟机得请人擦了等等等等，维护成本也是笔不小的开销。你算算，这些东西再省，没几万块你拿的下来吗？现在全家6个人去全聚德吃一次奢华大餐都花不了上千，如果6个人一日三餐顿顿去全聚德吃都够吃至少半个月的。另外再补一句，现在市面上卖的精装房的装修都不是白给的，羊毛出在羊身上，万一装修质量不过关还要返工，岂不是更加花钱和麻烦？
所以，如果厨房改造成本低，自己做饭当然便宜。厨房改造成本高，也许还不及住着老房子靠点外卖吃饭省钱呢。

Answer 5

上班族自己做饭，其实并不比外卖省钱，你点一份外卖，十几块钱，大概20块钱左右，荤的素的你都能吃到，而且还能节约时间，如果你中午下班回来，自己买菜做饭，现在的菜价有很高，柴米油盐，煤气什么都涨价，而且这个时间也比较仓促，中午最多也就一个小时到一个半小时的时间吗？紧接着又要去上班，个人根本没有多少的时间，稍作休息一下，如果因为这样而迟到，又要被扣钱罚款之类的，所以某种程度上讲，上班族还不如点外卖