哪里的驴肉是最好吃的?给个详细的地址~!~!~!
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你是山东的,我有几个哥们也是你们那滨州的,来我们河北吃过这的驴肉。别的地就不跟你说了,河北近点。
小吃一种,原产地河北保定,流行于冀中地区,别名“大火烧”。
“驴肉火烧”其味鲜美,选用肥嫩适中的小驴肉,经过精细的加工制作而成,配以刚刚出炉的、脆软的火烧,吃起来回味无穷。
火烧即一种面食,在饼铛里烙熟后,要架在灶头烤一下,才能使火烧外焦里嫩,别具风味;趁热用刀劈开,加入熟驴肉,是正宗的吃法。另有淀粉熬制的焖子夹入火烧佐食。
俗话说,天上龙肉,地下驴肉。可见驴肉的地位
还有河北沧州的街头经常见到的就是河间驴肉火烧,经过慢火细炖加上师傅们的配料,然后将烧饼一分为二,把驴肉切片和作料夹起来,您就慢慢享用吧。记得来沧州一定要品尝。不用特意的找,走在任何地方您都会找到的。 不仅火烧好吃,肉也好。
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