Question

几种蔬菜种子催芽适宜温度及方法

Answer 1

1、茄子种子的发芽：用变温处理，药剂处理可使前种快速发芽。茄子的休眠期较长，有时混有未完全成熟的种子，这样就需急剧变温法处理，种皮因热胀冷缩作用而产生机械损伤，增加了种皮的通透性，加速了种子内部气体交换，从而促进种子发芽。

2、白菜、萝卜种子的发芽：白菜、萝卜等秋菜属喜温性蔬菜，故发芽时要求温度较高。由于种子粒小皮薄，一般不需浸种。发芽前将种子用温水反复清洗干净，以防高温霉烂，然后置于盛有滤纸的玻璃皿内，恒温30℃，经48h发芽率可达90%。

扩展资料：

注意事项：

1、温度：昼夜温度30~25℃时，花芽分化较早，成熟也较早。17℃以下生长缓慢，花芽分化延迟，花粉管伸长会受到影响。10℃以下代谢失调，5℃以下会受冻害。

2、光照：种植茄子，光照条件对花芽分化有一定的影响，每天12小时以上光照会比8小时以下光照，花芽分化会提早。弱的光照下，光合产物少，生长弱，受精能力低，容易落花。

3、土壤营养：对土壤适应性强，各种土壤几乎都可栽培，但以排水良好的肥沃砂质壤土为宜。肥料用量对花芽分化影响很大。适当的增加氮、磷、钾用量，花芽分化数目会大为增加。

参考资料来源：百度百科-蔬菜种子

参考资料来源：百度百科-催芽

Answer 2

种子催芽之前应先进行浸种，浸种分为温汤浸种和普通浸种两种方法。温汤浸种是将种子放在清洁的盆中，倒入50～55℃的温水（也可以用2份开水加1份凉水兑成），随倒随搅拌，当水温降至室温时停止搅拌，继续浸种至所需时间。该方法具有清除种子表面病菌的作用，适合于种皮较厚的种子。普通浸种方法是将种子放在20～25℃的水中浸泡，该方法简单易行，但是种子吸水速度慢，无消毒作用。浸种时间长的蔬菜种子应定时换水，同时搓洗种子，去掉种皮上的黏液，换上清水后继续浸泡。

浸种后，种子要用清水清洗干净，捞出种子控干水分，晾1小时后包在湿毛巾、麻袋片或纱布中，放在调好温度的温箱中，或者放在木箱、泥瓦盆中置于火道上方，也可以放在热炕或电热褥上进行催芽。如果在火道、热炕或电热褥上进行催芽，应在种子包上插一支温度计，随时观察温度变化，并且每隔4～5小时翻动一次种子包。催芽时间长的种子，在催芽过程中应用清水投洗，以补充水分和氧气，一般每天投洗一次，当60%以上种子露芽时催芽结束。浸种时间、催芽温度和催芽天数参见表27。

表27 主要蔬菜种子催芽所需条件

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Answer 3

１、茄子变温催芽采用变温处理是提高茄子发芽势的有效办法。经浸种后茄子种子２０度、３０度两种温度交替使用，种子在２０度条件下８小时，然后在３０度条件下１４－１６小时，每日交替使用，结果表明催芽５天的发芽率９８％为最高。２、西瓜高温低湿催芽在西瓜浸种后，从水中取出，用干毛巾用力摩擦西瓜种皮，一方面是擦去种皮表面水滴，使种子呈现干潮状态，另一方面去掉粘膜，然后是放在潮湿的纱布上，放在封闭容器内送到３１－３３度恒温箱内，结果表明催芽３天后的发芽率９２％。不同蔬菜种子发芽适宜温度不同，黄瓜、甜瓜种子对温度适应性较强，从１２－４０度皆可以发芽，但其最适温度是３０度左右，而在一天高温处理后，再降到３０度，可使其发芽整齐，芽壮，并达到高温灭菌作用；茄果类中番茄发芽容易，且对温度适应性广。种子在２０－３０度皆发芽较好；辣椒适宜发芽温度为３０度较好，各种作物在３０度条件下皆较好，只是茄子、西瓜加以不同的处理，其发芽势明显提高。

Answer 4

不同蔬菜种子发芽适宜温度不同，黄瓜、甜瓜种子对温度适应性较强，从12－40度皆可以发芽，但其最适温度是30度左右，而在一天高温处理后，再降到30度，可使其发芽整齐，芽壮，并达到高温灭菌作用；茄果类中番茄发芽容易，且对温度适应性广。种子在20－30度皆发芽较好；辣椒适宜发芽温度为30度较好，各种作物在30度条件下皆较好，只是茄子、西瓜加以不同的处理，其发芽势明显提高。

Answer 5

几种蔬菜种子快速发芽方法