Question

如何做牛排好吃又简单

Answer 1

黑胡椒牛排

原料：牛排

配料：青椒，蒜头

腌料：酱油、黑胡椒粉、料酒、椒盐粉、麻油、鸡精、辣椒粉

调料：酱油、黑胡椒粉、料酒、糖，谈芹生粉

做法：

1.先将腌料调好，再加点碧侍含清水，把牛排放进去腌，我腌了大概20分钟左右。

2.起油锅，放入蒜末，再放悔笑入调好的汁，最后加调好的生粉勾芡。装出。

3.起油锅，有平底煎锅哦，等油比较热后，关小火，放入牛排，开始煎，多压压，一会就反个面，煎到差不多你喜欢的程度，就好了。装盘。将弄好的黑胡椒汁浇上去。

4.最后用剩下的油炒一炒青椒，放在旁边，比较好看，呵呵
其实本应该有洋葱的，可忘了买了，就用青椒代了。还有，家里没有红酒，要不然用点红酒腌，应该比料酒好。

Answer 2

咖啡牛排

　　食材：
牛排4片、洋葱适量、马铃薯1个、胡萝卜1个、料酒半大匙、毁悔咖喱粉3大匙、盐半大匙
　　步改纯骤：
　　1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加纤歼正入调味料（1）调匀，腌浸20分钟，再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
　　2、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料。
　　3、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出

Answer 3

老师简伍，银腊我拦搏或姓牛，我想吃牛排……