甲鱼煲汤需要哪些药材
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1、材料：甲鱼1只，大王鸽1只，黑木耳少许；葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。
2、做法：甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件备用；鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用。葱洗净打成结，姜切片备务；黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用。炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。
3、功效：甲鱼滋阴清热，补虚养肾，适宜身体虚弱者食用。
咨询记录 · 回答于2021-06-18
甲鱼煲汤需要哪些药材
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1、材料：甲鱼1只，大王鸽1只，黑木耳少许；葱、姜、料酒、清汤、盐、胡椒粉各少许。2、做法：甲鱼洗净后，放沸水中稍烫，刮净黑皮和粘液，剁去爪尖，剁成件备用；鸽子洗净，开水稍烫，剁成件备用。葱洗净打成结，姜切片备务；黑木耳净泡后洗去泥沙，撕成小朵备用。炖锅内加清汤，放入洗净的甲鱼、鸽子，大火烧沸，撇去浮沫后，加料酒、葱、姜、胡椒粉和黑木耳，转文火炖40分钟左右，加盐调味即可。3、功效：甲鱼滋阴清热，补虚养肾，适宜身体虚弱者食用。
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你好，卤小甲鱼高汤放什么中药包卤出来的甲鱼最好吃？
问你呢
我给你发的
我做卤甲鱼
请你看清楚我的意思
可以
卤小甲鱼高汤放什么中药包卤出来的甲鱼最好吃？
你之前吃过哪一种的
卤甲鱼
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