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龙虾一只这么贵,怎么吃才不浪费?
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龙虾其实没有什么肉啊,你要想怎么吃才不浪费,这个确实是没有什么好的方法就不去浪费,因为你知道那个龙虾头他根本就不能吃龙虾尾也不能吃那个外皮,也不能吃那个肉,就那么一点点,你说其实这个龙虾也并不是说有什么营养之类的,它味道也就那样吧。
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移除捆绑物,将龙虾腹部朝上,沿着尾部两侧,分别剪开虾壳。将壳朝后拉,露出龙虾尾部的肉。将尾部的肉从壳内拉出,保持其完整。沿着内侧弯曲的地方浅浅刻划一刀,取出黑色虾线即可。
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龙虾分很多种,大虾,小龙虾,虾尾,小龙虾是最划不来的,头去掉就没剩多少了,大龙虾最拉风,去掉头,可以吃的肉也很多。虾尾的话,买回来可食用部分最多。
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大龙虾才会贵。想要不浪费,可以吃完虾肉,再嚼嚼壳再吐了,不浪费
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其实只要把虾头洗干净了,那么油炸后就会很干净的。即使花了很高的价钱买回来了小龙虾,那么就要物尽其用,千万别浪费了。虾头的“黄”才是最有营养、最美味的地方,吃到现在还有许多人不知道,小龙虾都白吃了。
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