生的松子仁在家怎么炒，生松子仁怎么炒才能更好吃
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咨询记录 · 回答于2021-09-19
生的松子仁在家怎么炒，生松子仁怎么炒才能更好吃
1.将松子装入一个盆中，装入清水，让松子浸泡一个小时。目的是让松子外壳变软，容易破开。2.将松子捞出，放到蒸锅的蒸格里面，用普通火蒸30分钟。3.30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干。4.开小火，将风干的松子放到炒锅内干炒，不需要放任何东西，期间要不停的搅拌锅中的松子，到松子绝大部分都开口后，即可出锅食用了。(利用热胀冷缩原理)
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