Question

来姨妈可以吃皮蛋不

Answer 1

经期是可以吃皮蛋的，鸭蛋是加工皮蛋的主要原料，皮蛋又叫松花蛋，是一种比较传统的风味小吃。一直以来皮蛋受到广大消费者的青睐，而且它在国际上也享有一定的知名度。皮蛋的药用价值也很高，它可以治疗喉咙痛等病症，食用效果非常好，尤其是对于声音嘶哑者食用效果最佳。

皮蛋能够激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商，保护大脑的功能。若加醋拌食，能清热消炎、养心养神、滋补健身，用于治疗牙周病、口疮、咽干口渴等。

不过经期不宜吃太多皮蛋，因为皮蛋性凉，吃多了容易导致痛经，而且经期不宜吃凉拌皮蛋，最好的炒熟或者熬成粥食用。对于肝肾功能不好的人不宜食用皮蛋，因为重金属的解毒全靠肝脏，而皮蛋含铅高，即使是无铅皮蛋也含有少量的铅，所以肝肾功能不好的人也应该少吃。

常听人说皮蛋不能吃，其实主要是对皮蛋含有重金属铅的疑虑，但不必太过于惊恐，因为只要在购买时稍加注意即可避免之。记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点，若有，则避免食用即可。