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汉堡可以说是西式快餐的代表,但为什么这么多人觉得它不健康?
如果是自己家做的面包夹上自家制作的肉馅饼和生菜,西红柿,奶酪等,完全自家产的汉堡应该不是“不健康食品”了吧。妈妈制作,无防腐剂,无添加剂,安全绿色食品,还包含了妈妈的爱心,多健康啊!同时,肉饼里的肉也是用油煎的,肉也不是整块的肉,而是二手的压缩肉,既油腻,又不健康。最后,面包也是精米白面面包,而不是粗粮全麦,因此也是不利于健康的。
我们所说的垃圾食品是一个外来词英文叫junk food,而junk其实是多余的意思,意思是营养过剩的食物。其实这些都是对西方食物的偏见,还有国人过于保守对外来事物总是抱有偏见。只在乎与吃多少,什么时间吃,和谁吃,在哪里吃的问题。当代社会所谓的主流派,公知派,学究派只是将主观意识传输出去,可收效甚小,其原因在于并未持续化调查细节。
中餐的特点是盘菜,高油高脂的肉类,蔬菜类一起上,自己根据习惯选择,相比而言汉堡这种肯定更不健康。蔬菜倒是没什么差别。肉饼和纯肉热量差距可不是一点点。比如100g纯牛肉才125cal,而100g培根就有549cal,一个油炸牛肉饼就有289cal。
黄油片,主要成分就是脂肪,其含量为90%,剩下的主要是水分,所以热量非常高,其所含脂肪酸是饱和脂肪酸,对健康是不利的和那一杯大大的可乐,混合这些套餐一起吃的话,汉堡也成了不太健康的食物了,一顿下来,热量已经超标了,而且血糖可能会飙升,不利于控糖。长期吃下去,可能就容易引起生活慢性疾病了。汉堡就是高热量高脂肪食品,对健康是不利的。
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2024-12-19 广告