煮螃蟹的汤可喝吗
7个回答
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可以喝,螃蟹也可以直接煮汤。如豆腐螃蟹汤,下面介绍具体做法供参考,首先准备材料:螃蟹6个、豆腐500克、金针菇100克、番茄5克、蚝油4克、盐3克、鸡精3克、糖5克。
1、螃蟹用刷子刷洗干净,然后用清水反复冲洗至无泥沙为止。
2、豆腐洗净,然后切成小块备用。
3、金针菇切去底部,再用手撕散,然后用清水冲洗干净。
4、把番茄酱、蚝油、盐、鸡精和糖放入碗中,然后加入半碗清水搅拌均匀备用。
5、把所有材料放入电饭煲中,如果觉得汤少,可以再加入适量的清水,水没过螃蟹就可以了。
6、接通电源选择营养蒸功能。
7、最后盛出即可享用。
参考资料来源:人民网-补肾活血 推荐豆腐螃蟹汤
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建议你不要喝,煮螃蟹的汤里面一般都会含有螃蟹身上带的病菌,泥沙一类的东西,算是汆水的汤,没有什么好处的。
如果想喝可以用先把螃蟹洗净,飞一下水,然后用油煸炒一下,加入自酿的红酒,加入适量清水大火烧开,最后加放适量盐和葱花就好。
如果想喝可以用先把螃蟹洗净,飞一下水,然后用油煸炒一下,加入自酿的红酒,加入适量清水大火烧开,最后加放适量盐和葱花就好。
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可以喝,而且特别鲜,我很喜欢,每次都会蒸汤喝加一些白开水煮就不会那么咸,喝过螃蟹汤后觉得其他de菜都不好吃了
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不可以喝哦,容易引起风湿、痛风及肠胃疾病。
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喝是能喝 就是 味道不好 还有很多浮沫
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