Question

很多人喜欢喝茶，茶需要怎么保存不会变味？

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Answer 1

茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和品茶两大部分，其中毛茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和黑茶五大类，将黄茶归入绿茶一类；品茶包括精制加工的绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和再加工而的花茶、紧压茶和速溶茶等类。有的还从产地划分将茶叶称作川茶、浙茶、闽茶等等，这种分类方法一…

Answer 2

不同的茶类存储方法不同，如绿茶、乌龙茶、红茶一般保质期为1~2年，需要密封、避光保存；黑茶、普洱茶具有越陈越香的特点，适宜长期保存，需要通风、干燥、避光、无异味的储存条件；青茶比如铁观音，长时间不喝，就抽真空放急冻室，同样不能和其它东西一起存放。但岩茶比如大红袍和福建产的凤凰单丛，就要密封、遮光、防潮、防异味、常温保存就可以了。

对于一般的家庭来说，可能储存的茶叶的数量并不多，就可以通过把茶叶连同盒子放入到冰箱中进行保存，这样保存的茶叶业可以起到干燥无异味的效果，更加方便。茶叶是要避免与空气中的水分或氧气接触，产生氧化反应而过早陈化或受潮。 个人家庭存放茶叶需要尽量密封,从而与空气隔绝，可以相对存放的时间长一些。 而长期存放的专业仓库是需要保持有干燥。

中国茶类大体六大类，每种茶类收藏方法也有所不同，绿茶；杀青—揉捻—干燥。清汤绿叶。绿茶有保质期，喝新鲜为宜。通常把绿茶密封好后放到冰箱里保存，不需要冰冻。保鲜层即可。红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。

关于茶叶的储存，那要看茶叶的品种吧，比如普洱，白茶之类的就建议放到干燥阴凉处，绿茶买的多了最好冷冻，拿出一盒现喝的放冷藏就好了，其他全部冷冻保存。这样保存的茶叶口感才是最好的。我觉得“茶”不仅仅是一种喝的饮料, 它代表的更是我们中国的传统文化。它在我们中国的历史源远流长，几千年来，一直流传至今，足以说明我们对它的“热爱”。

Answer 3

茶的保存一般需要在特定的温度下面，所以应该把喝不完的茶密封好，放到冷藏冰箱里面去，但是也不要奢望能够保存太久。

Answer 4

放在阴凉处。一般茶叶放在罐子里，放在阴凉处，不要被太阳折射到。

Answer 5

1、冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。2、铁罐存放法：将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。3、复合薄膜袋贮藏法：将茶叶装入复合袋内，挤出袋内空气，用封口机封好袋口，再套上塑料袋，扎紧袋口，置于冰箱下格内冷藏。

Answer 6

最好是这些密封保存，这样查才不会变质，每次喝的时候，拿完茶叶，要尽快的把盖子封上，不要让它氧化，这样才不会变味。