饺子馅做法有哪些?

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2021-04-16 · TA获得超过53.8万个赞
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主料:猪肉300克、韭菜150克。

辅料:食盐1茶匙、葱30克、辣椒粉10克、芝麻油5克。

1、首先,将准备的新鲜韭菜洗净,洗净后,切成如图的碎末。

2、准备一块肥瘦相间的猪肉,洗净后,将猪肉切成长条,然后再剁碎。

3、将足肉多成如图的肉酱,然后放入碗中。

4、在碗中加入辣椒粉、食盐和一个鸡蛋,并搅拌均匀。

5、搅拌均匀之后再加入韭菜,再次搅拌均匀,成品如下

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