Question

苦瓜可以炒鸡蛋吗

Answer 1

苦瓜可以炒鸡蛋。
苦瓜中性寒，含有大量的膳食纤维，碳水化合物，维生素以及钾，钠，镁，核黄素等多种矿物质元素，具有一定的缓解高血糖和减肥作用，还能有效清热降火，防止中暑，而且生吃苦瓜还有减肥的功效，很适合一些肥胖人士食用。
而鸡蛋性平味甘，含有大量的蛋白质，脂肪，胆固醇，卵磷脂以及维生素和矿物质等多种营养成分，营养比较丰富，具有促进大脑发育的作用。苦瓜炒鸡蛋口感较佳，在食物属性上不会相克，营养成分也不会产生冲突，因此是可以一起食用的，而且一起吃会让营养更加均衡。

Answer 2

　　1、苦瓜可以炒鸭蛋，还是一道好吃的菜肴。

　　2、原料

　　3、做法

　　①苦瓜表面清洗一下，切掉头尾。备好鸭蛋。

　　②把苦瓜对半切开，用小勺去瓤。

　　③把处理干净的苦瓜切薄片用盐水泡一会儿，这样可以减少点苦味。

　　④鸭蛋打散加入生姜粉搅匀。

　　⑤热油锅下蛋液中火炒制。

　　⑥下苦瓜慢慢翻动。

　　⑦跟着调入适量的蚝油。

　　⑧撒入少许的五香粉。

　　⑨最后加入盐翻匀入味，炒至苦瓜断生即可。

　　

Answer 3

可以 很好吃的